需要强大物流系统的原因.pptVIP

一間普通的7－11連鎖店一般只有100200平方米大小，却要提供2至3000種商品

不同的食品有可能來自不同的供應商，運送和保存的要求也各有不同，每一種食品又不能短缺或過剩

同時還要面對各個地區顧客不同的需求擁有彈性

需要強大物流系統的原因

战略：

一開始就採特定區域高密度集中開店的策略

物流管理上也采用集中的物流配送方案

這一方案每年大概能爲7－11節約相當于商品原價10％的費用。

7-11物流第一階段：

早期日本7－11的供應商都有自己特定的批發商，而且每個批發商一般都只代理一家生産商，這個批發商就是聯繫7－11和其供應商間的紐帶(配送中心)(分散化,難控制)

此一階段以利用自身擁有的市場资源來控制配送中心

第一階段的結構

7-11物流的第2階段

7－11開始和批發商及合作生産商構建統一的集約化的配送和進貨系統。(改由一家在一定區域內的特定批發商統一管理該區域內的同類供應商〕

降低了批發商的數量，减少了配送環節，爲7－11節省了物流費用

第2階段的結構

7-11物流配送的第3階段

自行建立配送中心,分別在不同的區域統一集貨、統一配送。配送中心有一個電腦網路配送系統，分別與供應商及7－11店鋪相連。(pos系統)

從批發商手上奪回了配送的主動權，7－11能隨時掌握在途商品、庫存貨物等資料，對財務資訊和供應商的其他資訊也能握于股掌之中

第3階段的結構

自行建立配送中心的重要

7－11就能和供應商談價格了。7－11和供應商之間定期會有一次定價談判，以確定未來一定時間內大局部商品的價格，其中包括供應商的運費和其他費用。

一旦确定价格，7－11就省下了每次和供给商讨价还价这一环节，少了口舌之争，多了平稳运行，7－11为自己节省了时间也节省了费用。

新鮮、即時、便利和不缺貨是7－11的配送管理的最大特點,也是7-11的最大卖点。

以台湾地区的7－11为例，全省的物流配送就细分为出版物、常温食品、低温食品和鲜食食品四个类别的配送，各区域的配送中心需要根据不同商品的特性和需求量每天作出不同频率的配送，以确保食品的新鲜度，以此来吸引更多的顾客。

日本7-11关于食品类的细分

冷凍型(冰淇淋)〔零下20度〕

微冷型(牛奶,生菜)〔5摄氏度〕

恆溫型(罐頭,饮料)

暖溫型(麵包,飯食)〔20摄氏度〕

對於不同的食品有不同的設備,如保溫車輛,冷藏車等等。由于冷藏车在上下货时经常开关门，容易引起车内温度的变化和冷藏食品的变质，7－11还专门用一种两仓式货运车来解决这个问题，一个仓中温度的变化不会影响到另一个仓，需冷藏的食品就始终能在需要的低温下配送了。

配送頻率：

一日三次的配送頻率在保證了商店不缺貨的同時，也保證了食品的新鮮度。

緊急應變：

零售商對配送中心打電話告急,配送中心使用平安庫存(四天份),平安庫存無力再供應時,再向供應商緊急調度,並且再第一時間內送到缺貨的店家

问题：

1、7-11的物流配送运作模式在改革前后有何不同？

2、7-11与沃尔玛建立配送中心的模式有何区别？

3、结合案例谈谈共同配送有什么好处？