大黄素赋能团头鲂：抵御嗜水气单胞菌感染的机制探索.docx

大黄素赋能团头鲂：抵御嗜水气单胞菌感染的机制探索

一、引言

1.1研究背景与意义

团头鲂（Megalobramaamblycephala），俗称武昌鱼，作为我国重要的淡水养殖经济鱼类，在渔业产业中占据着关键地位。从20世纪60年代起，团头鲂便成为我国主要的淡水养殖品种之一。近年来，其养殖产量整体呈增长态势，2020年鳊鲂产量达83.85万吨，相比2019年增长了2.61%，产值约为251.55亿元。在全国范围内，江苏省是鳊鲂的主要养殖地区，2020年其鳊鲂产量高达29.75万吨，紧随其后的是湖北省和安徽省，产量分别为14.29万吨和8.87万吨。团头