高考总复习生物09 第三单元第8课细胞呼吸的原理和应用.pdfVIP

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第三单元细胞的能量供应和利用

第8课细胞呼吸的原理

和应用

·学业质量水平要求·

1.运用物质与能量观、结构与功能观等观念，阐释细胞呼吸过程中物

质和能量的变化。

2.采用纳与概括、模型与建模等方法阐释细胞呼吸等相关概念的内

涵，构建细胞呼吸的过程模型。

3.探究酵母菌细胞呼吸方式的方法。

4.应用细胞呼吸的原理指导生产、生活实践。

第8课细胞呼吸的原理和应用

考点一(探究•实践)探究酵母菌细胞呼吸的方式

1．实验原理

变浑浊

溴麝香草酚蓝

灰绿色

第8课细胞呼吸的原理和应用考点一考点二考点三课时质量评价

2．实验设计思路——对比实验

有氧

与无氧

酒精

3．实验步骤

(1)酵母菌培养液的配制

①酵母菌：新鲜的食用酵母菌。

②葡萄糖溶液：使用前需煮沸灭菌，排除其他微生物的呼吸作用对实验结果造

成的干扰。

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(2)检测CO的产生

2

①装置及目的

实验装置目的

不含CO

NaOH溶液保证通入A瓶的空气中__________，以

2

保证澄清石灰水变浑浊是由___________________

酵母菌有氧呼吸产生

的CO

_______所致

2

B瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将_________

B瓶中的

_________，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确

O消耗完

2

保通入澄清石灰水中的CO是由_______________

2酵母菌无氧呼吸

产生的

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②实验现象

条件澄清石灰水的变化变化速