构建精准之尺：术后食管癌患者照顾者营养照护知信行问卷的深度研制.docx

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2025-05-18 发布于上海
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构建精准之尺：术后食管癌患者照顾者营养照护知信行问卷的深度研制

一、引言

1.1研究背景

1.1.1食管癌现状与手术治疗

食管癌作为全球范围内常见的恶性肿瘤之一，严重威胁着人类的生命健康。近年来，其发病率呈现出逐渐上升的趋势，给社会和家庭带来了沉重的负担。据统计数据显示，2023年全球新增食管癌病例数达到[X]万，死亡病例数约为[X]万，且在我国食管癌的发病率和死亡率均居于世界前列。食管癌的发病与多种因素密切相关，其中饮食习惯、生活方式以及遗传因素在其发病过程中起着重要作用。长期食用过热、过烫的食物，摄入过多的腌制食品，以及吸烟、饮酒等不良生活习惯，都大大增加了食管癌的发病风险