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演讲人沙门菌伦敦血清型肠炎的护理查房
目录01.前言07.健康教育03.护理评估05.护理目标与措施02.病例介绍04.护理诊断06.并发症的观察及护理08.总结
前言01PartOne
前言沙门菌属是革兰阴性杆菌,广泛存在于自然界,可通过污染的食物、水源或接触传播,引起人类急性胃肠炎、伤寒或败血症等。沙门菌伦敦血清型(SalmonellaentericaserotypeLondon)是沙门菌属中的一种非伤寒沙门菌(NTS),近年来在部分地区的散发病例及小规模暴发中逐渐被关注。其临床特征以急性肠炎为主,表现为发热、腹痛、腹泻(多为水样便或黏液便),严重者可出现脱水、电解质紊乱甚至败血症。
护理查房是临床护理工作中重要的质量控制与经验总结环节,通过对沙门菌伦敦血清型肠炎患者的系统评估、诊断及措施制定,可提升护理团队对特殊血清型感染的认知,规范护理流程,降低并发症风险,改善患者预后。本次查房围绕1例确诊病例展开,旨在梳理该疾病的护理要点,为临床实践提供参考。
病例介绍02PartOne
一般资料患者张某,男,35岁,厨师,因“发热伴腹痛、腹泻3天”于2023年8月10日入院。
主诉与现病史主诉:发热(最高38.9℃)、脐周阵发性绞痛,每日解黄色稀水样便8~10次,无黏液脓血,伴恶心、乏力,无呕吐、意识障碍。病前3天曾参与处理生鸡肉(未戴手套),未彻底加热即食用自制鸡肉沙拉。
既往史体健,无慢性病史、药物过敏史及传染病接触史。
辅助检查血常规:WBC12.5×10?/L(中性粒细胞78%),Hb135g/L,PLT280×10?/L;粪便常规:白细胞(+),红细胞(-);粪便培养:沙门菌伦敦血清型(+);血生化:Na?132mmol/L(↓),K?3.2mmol/L(↓),HCO??18mmol/L(↓);腹部超声:肠腔积气,未见器质性病变。
治疗经过入院后予抗感染(左氧氟沙星0.5gqd)、补液(口服补液盐+静脉补充0.9%氯化钠+氯化钾)、解痉(山莨菪碱)等治疗,目前体温波动于37.5~38.0℃,腹泻次数减至5~6次/日,仍诉轻度乏力。
护理评估03PartOne
健康史流行病学接触史:病前有生鸡肉处理及不洁饮食史(未彻底加热);
起病特点:急性起病,发热、腹泻、腹痛为主要症状,符合肠道感染表现。
身体状况1生命体征:T37.8℃,P92次/分,R18次/分,BP110/70mmHg;2全身状态:精神稍萎靡,皮肤弹性稍差,黏膜稍干燥,尿量约1000ml/24h(偏少);3腹部体征:脐周轻压痛,无反跳痛,肠鸣音活跃(8次/分)。
心理社会状况患者因疾病影响工作(厨师)及担心传染家人,表现出焦虑(SAS评分52分);家属(配偶)陪同,支持系统良好。
护理诊断04PartOne
护理诊断5.知识缺乏(疾病相关知识)与患者对沙门菌传播途径及防护措施不了解有关(依据:病前未规范处理生肉,未彻底加热食物);056.焦虑与疾病影响工作及担心传染家人有关(依据:SAS评分52分,主诉“怕传给孩子”)。063.体液不足/有体液不足的危险与腹泻、摄入减少及电解质丢失有关(依据:血钠、血钾降低,皮肤弹性差,尿量偏少);034.急性疼痛(腹痛)与肠道炎症刺激及肠平滑肌痉挛有关(依据:脐周阵发性绞痛);041.腹泻与沙门菌感染致肠黏膜炎症、分泌增加有关(依据:每日腹泻8~10次,稀水样便);012.体温过高与沙门菌释放内毒素引起炎症反应有关(依据:体温最高38.9℃);02
护理目标与措施05PartOne
腹泻目标:3日内腹泻次数≤3次/日,大便性状转为软便。
措施:
观察大便次数、性状、量,记录24小时出入量;
急性期暂禁食油腻、高纤维食物(如蔬菜、水果),予米汤、藕粉等清淡流质,逐步过渡至半流质(粥、烂面条);
遵医嘱使用益生菌(如双歧杆菌)调节肠道菌群,避免滥用止泻药(如洛哌丁胺,可能抑制毒素排出)。
腹泻2.体温过高
目标:24小时内体温降至37.5℃以下。
措施:
每4小时监测体温,高热时(>38.5℃)予温水擦浴、冰袋物理降温(避免酒精擦浴刺激皮肤);
鼓励多饮水(口服补液盐为主),必要时静脉补液;
观察退热后有无大汗,警惕脱水加重。
体液不足目标:2日内血钠、血钾恢复正常,皮肤弹性及尿量改善(尿量≥1500ml/24h)。措施:口服补液:按“丢多少补多少”原则,每次腹泻后补充500ml口服补液盐(ORS);静脉补液:监测电解质,遵医嘱补充氯化钠、氯化钾(见尿补钾,浓度≤0.3%);观察皮肤弹性、黏膜湿润度及尿量变化,记录每小时尿量(目标≥0.5ml/kg/h)。
急性疼痛目标:12小时内腹痛缓解(NRS评分≤3分)。措施:评估疼痛部位、性质及持续时间,排除急腹症(如肠穿孔)
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