圣彼得堡餐厅装修流程.pptx

圣彼得堡餐厅装修流程

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目录

01

02

03

04

项目启动阶段

现场施工管理

施工前期准备

概念设计方案

05

06

交付运营准备

软装陈设阶段

项目启动阶段

01

客户需求分析确认

深入了解客户对餐厅的装修风格、功能布局和经营理念等方面的要求和期望。

01.

对餐厅的定位、菜品种类、目标客户群体进行详细了解，以便更好地满足客户需求。

02.

与客户进行充分沟通，确认装修需求细节，确保后续工作的顺利进行。

03.

根据客户需求和市场行情，初步估算装修所需费用，包括材料费、人工费、设计费等。

装修预算框架制定

制定详细的预算计划，明确各项费用的预算金额和支出方式，确保装修过程中不出现资金短缺问题。

与客户进行预算沟通，确保客户对预算金额和装修效果有清晰的了解。

制定详细的施工计划和进度表，确保各项工程按照既定的时间节点有序推进。

组织施工团队进行技术交底和安全培训，确保施工质量和安全。

确定施工团队成员，包括项目经理、设计师、施工队等，并明确各自的职责和分工。

施工团队组建分工

概念设计方案

02

俄罗斯风情

以俄罗斯传统艺术、文化元素为主，如传统油画、雕塑、壁画装饰。

餐厅主题风格定位

欧式古典

注重华丽的装饰、浓郁的色彩、精致的细节，反映欧洲贵族的气质。

现代简约

追求简洁、明亮、实用，利用现代设计手法打造轻松的就餐环境。

顾客用餐区

设置吧台，为顾客提供饮料、小食等服务，同时作为厨房与前厅的缓冲区。

吧台服务区

厨房操作区

合理规划厨房区域，确保操作流程的顺畅和卫生，符合相关食品安全标准。

合理规划用餐区域，包括桌椅摆放、通道设计等，确保顾客用餐的舒适度和安全性。

空间平面功能规划

餐厅整体效果

通过三维建模，呈现餐厅整体的设计效果，包括装修风格、色彩搭配、灯光效果等。

各区域细节

详细呈现各区域的细节设计，如墙面装饰、天花板造型、灯具样式等，以便进行细化和调整。

三维效果图定稿

施工前期准备

03

乳胶漆、壁纸、装饰板、木线条、石膏板等。

墙面材料

石膏板、矿棉板、铝扣板、轻钢龙骨等。

顶面材料

01

02

03

04

实木地板、地毯、石材、瓷砖等。

地面材料

开关、插座、灯具、音响设备等。

灯具、电器

主材辅料采购清单

申报消防、卫生、环保等部门的审批手续。

办理施工许可证，确保施工合法合规。

提交相关图纸和设计说明，包括平面布局图、天花布局图、电气图等。

施工许可证件办理

设备供应商协调

与厨房设备供应商沟通，确定厨房设备的型号、尺寸和安装要求。

01.

协调餐厅家具的供应，确保与整体装修风格相匹配。

02.

安排设备安装时间，避免与施工队伍冲突。

03.

现场施工管理

04

旧结构拆除改造

拆除旧墙、旧地板、旧门窗等

拆除不必要的旧结构，为后续施工创造空间。

清理废弃物

改造旧结构

及时清理拆除产生的废弃物，保持施工现场整洁。

对需要保留的旧结构进行改造，以满足新的使用需求。

1

2

3

水电管道布置

按照设计要求进行水电线路的安装，包括开关、插座、灯具等。

水电线路安装

验收与测试

完成水电安装后进行验收和测试，确保水电系统的正常运行。

合理规划水电管道走向，确保使用安全和方便。

水电隐蔽工程实施

硬装主体施工验收

吊顶、墙面、地面施工

按照设计要求进行吊顶、墙面和地面的施工，确保造型美观、平整。

03

02

01

门窗安装

安装门窗，确保门窗的密封性和使用安全。

验收标准

根据相关规定和标准进行验收，确保硬装施工质量符合要求。

软装陈设阶段

05

定制家具安装调试

测量空间尺寸

精确测量餐厅各个空间的尺寸，包括墙面、地面、天花板等，以确保定制家具的尺寸合适。

选购家具材质

根据餐厅的装修风格和档次，选择合适的家具材质，如实木、人造板、金属、玻璃等。

安装调试家具

将定制的家具组装好，放置在预定位置，并进行调整，确保其稳定、水平且舒适。

选购装饰品

根据餐厅的风格和氛围，选购适合的装饰品，如挂画、摆件、花艺等。

装饰艺术品布置

合理布局

将装饰品摆放在合适的位置，避免过于密集或稀疏，与餐厅整体风格相协调。

细节处理

对装饰品的细节进行处理，如调整画框的角度、擦拭玻璃饰品等，提升其艺术效果。

根据餐厅的整体风格，设计合理的灯光方案，包括主灯、辅灯、氛围灯等。

氛围灯光系统调试

灯光设计

选购符合设计方案的灯具，注意灯具的款式、光线、功率等参数。

灯具选购

将灯具安装到位，进行调试，确保灯光柔和、舒适，营造出温馨的用餐氛围。

灯光调试

交付运营准备

06

无开裂、脱落、渗水、污渍等现象，涂料均匀、线条平整。

墙面

整体质量终验标准

无起壳、裂缝、起砂等问题，石材、地砖等铺设平整、无空鼓。

地面

平整、无变形、无污染，灯具等设备安装牢固、位置合理。

吊顶

开闭自如、无破损、无污染