探究益生菌抑制阪崎克罗诺杆菌致脑膜炎的作用机制与应用前景.docx

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探究益生菌抑制阪崎克罗诺杆菌致脑膜炎的作用机制与应用前景

一、引言

1.1研究背景

阪崎克罗诺杆菌(Cronobactersakazakii,CS),作为肠杆菌科的一员,是一种寄生在人和动物肠道内的革兰阴性无芽孢杆菌,其周身长有鞭毛,具备运动能力,并且属于兼性厌氧菌。自1961年首次报道2例由克罗诺杆菌引发的脑膜炎病例以来,全球范围内陆续出现了一系列新生儿感染事件。2004年,我国安徽阜阳劣质婴幼儿配方奶粉事件备受政府关注,在87份婴幼儿配方奶粉中首次分离出11株该菌,检出率达12.6%,患病小孩出现头部肿大和反应迟钝等症状,这表明阪崎克罗诺杆菌在致病过程中可能发挥

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