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美食旅游动机对旅游者满意度及行为意向
的影响研究——以广州市为例
摘要:餐饮是大众旅游的基本要素,美食是小康旅游的刚性需求,吃食最能反映一个地方典型的特色和文化。许多旅游者也会将体验当地美食作为旅游主要因素之一,美食更已成为影响旅游行为决策的关键因素,美食也将越来越成为推动旅游的原动力。在此背景下,基于旅游者视角,采用问卷调查法和统计分析等方法,探讨美食旅游动机、旅游者满意度、旅游者行为意向之间的假设关系,并构建研究假设模型,并通过对问卷数据进行统计与分析,以验证假设模型。研究结果显示:1.美食旅游推动动机对广州游客的满意度和行为意向有显著的正向影响。2.美食旅游拉动动机对广州游客的满意度
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