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基于大概念的高中生物单元教学研究

摘要单元教学是促进深度学习和素养发展的重要途径。以“细胞的基本结构”为例,提出凝练学科大概念、设计单元学习目标、设置驱动问题、分解学习任务、开展过程评价等策略实施单元教学。

关键词高中生物大概念单元教学研究细胞的基本结构

学科大概念具有统摄功能,建构由学科大概念统领的课程内容框架,既有助于学生对知识的理解和迁移,也有助于发展学生的生命观念。[1]单元学习是进行深度学习的有效途径。[2]根据文献梳理发现,人们对单元的理解和认知并未统一,单元可以是知识单元、内容单元,也可以是学习单元。无论对单元如何界定,学者们对学习单元的基本功能的认识是一致的,也就是帮助学生理解和掌握结构化、系统化的学习内容,促进学科观念的建构和学科核心素养的发展。[3]本研究以人教版《普通高中教科书·生物学》(必修1)中“第3章细胞的基本结构”为例,通过凝练学科大概念、设计单元学习目标、设置驱动问题、分解学习任务、开展过程性评价等进行单元学习研究。

一、凝练学科大概念,形成概念群

教材中的章节是教材编写者基于学科知识属性组织呈现出来的知识体系。单从某一节内容看,知识内容单一,不能形成一个有机整体。因此,教师必须把教材中某一章的内容进行系统梳理,凝练出上位概念,把整章内容进行结构划分,形成结构化、系统化的知识体系。

学科知识是学科体系的基本构成要素。“细胞的基本结构”单元包括细胞膜的结构和功能、细胞器之间的分工合作、细胞核的结构和功能三部分内容。课标中关于内容的要求为[1]12-13:(1)概述细胞都由质膜包裹,质膜将细胞与其生活环境分开,能控制物质进出,并参与细胞间的信息交流;(2)阐明细胞内具有多个相对独立的结构,担负着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动;(3)阐明遗传信息主要储存在细胞核中;(4)举例说明细胞各部分结构之间相互联系、协调一致,共同执行细胞的各项生命活动。从课标描述可以看出,细胞的基本结构包括细胞膜、细胞器和细胞核三部分,在生命活动中,三部分发挥各自功能、协同合作完成细胞的生命活动。教材将此部分内容分为三节呈现,分别是细胞膜的结构和功能、细胞器间的分工合作及细胞核的结构和功能,因此,本单元提炼出三个核心概念分别为:细胞间的物质交换与信息交流、细胞器间的分工协作、细胞的代谢与遗传的控制。组成细胞的分子有序地组织成细胞的结构,才能成为一个基本的生命系统[4],本单元是围绕细胞作为一个具有生命活动功能的个体进行组织的,故凝练出学科大概念为细胞是生物体生命活动的基本单位。

二、单元整体规划,设计素养导向学习目标

单元学习目标设计要围绕核心概念而展开,目的是建构学科大概念。学习目标设计要紧密结合课程标准中相关内容的学业要求,以及核心素养目标,进行合理规划。关于“细胞的基本结构”单元,课标中的学业要求为:建构并使用细胞模型,阐明细胞各部分结构通过分工与合作,形成相互协调的有机整体,实现细胞水平的各项生命活动。[1]15核心素养目标是感悟生命观念、发展科学思维、增强社会责任意识。

学生的学习起点分析,在学习本单元内容前,学生已经初步建立生物体是由细胞构成的重要概念,并对组成细胞的元素和化合物等有了初步认识,知道细胞是由无机物和有机物构成的,有机物包括糖类、脂质、蛋白质、核酸等,这为学习细胞的基本结构奠定了基础。本单元以细胞结构的完整性为主题安排多个教学活动,在设计时引导学生从整体分解到局部再上升到整体的框架来逐步认识细胞,探讨组成细胞的各个结构是如何通过既相对独立,又紧密联系的方式协调一致的,共同配合完成细胞的生命活动。

根据课标中的内容要求和学业要求以及素养目标要求,本单元教学目标设计如下:

1.通过视频和资料分析吞噬细胞识别并吞噬病原体的过程以及细胞膜结构认识的历程,初步建构细胞膜的结构与功能的认识模型,增强生命观念。

2.通过阅读吞噬细胞生命活动过程资料,基于科学事实和证据归纳建构不同细胞器的结构与功能模型,感悟严谨求实的科学态度,初步形成科学思维。

3.通过基于同位素标记法分析分泌蛋白的运输过程,认识细胞器间既有分工又有协作,初步形成结构与功能观念。

4.通过阅读并分析科学史实资料,掌握细胞核对代谢与遗传的控制功能,并对慢性肉芽肿疾病提出治疗方案,感受细胞的功能价值,进一步增强社会责任意识。

三、创设真实情境,设置驱动问题

真实情境为学生提供了核心素养培育和表现的机会。在教学过程中,情境与学习割裂的现象仍然比较普遍,情境仅仅停留在导入环节,在新知识学习环节往往与情境无关。学生通过情境进入学习状态,在情境中学习、建构知识,在情境中应用、迁移知识。因此,情境需要具有吸引学生兴趣,承载知识和技能培养的功能。学生能够以情境为依托进行知识建构、发展技能,最后在情境问题解决中迁移所学知识,并通过问题

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