真菌课件-人教版生物七年级上册.pptxVIP

各种各样的真菌;

多种多样的真菌

单细胞：如酵母菌;

真菌的结构和生殖

蘑菇、木耳、银耳、酵母菌和霉菌。大小不同，形态各异。它们在结构、生活和生殖方式等方面有哪些共同特点呢?;

实验·探究观察酵母菌和霉菌

目的要求：认识酵母菌、霉菌的形态结构

材料用具：酵母菌培养液、培养皿中培养好的青霉，吸管，镊子，

显微镜，解剖针，载玻片，盖玻片，稀释的碘液，吸水纸。(用于染色)

方法步骤：1.观察酵母菌

2.观察青霉;

项目链接P111

你可以从哪里

获得制作馒头、面包所需的酵母菌呢?

购买商品化的干酵母，从

超市、面包店等购买;

实验·探究观察酵母菌和霉菌方法步骤一：观察酵母菌(P110);

酵母菌

1、形态：酵母菌是椭圆形的单细胞生物。

2、结构：酵母菌细胞中

有成形的_细胞核，

属于真核生物

3、营养方式：异养;

实验·探究观察酵母菌和霉菌

讨论P110

①与细菌相比，酵母菌的细胞结构有什么特点?;

酵母菌

4、生殖方式：

01环境适宜——出芽生殖

环境适宜时，酵母菌细胞

一端可长出大小不同的突起，这是酵母菌的芽体；

02不良环境——孢子生殖

不良环境下，可通过形成

子囊孢子进行生殖。;

白色的“毛毛”和绿色的“粉末”,分别是青霉的什么结构呢?

?;

实验·探究观察酵母菌和霉菌

方法步骤二：观察青霉(P110);

实验·探究观察酵母菌和霉菌

方法步骤二：观察青霉(P110);

2、结构：青霉的细胞中有成形的细胞核，属于真核生物。

3、营养方式：异养

o;

孢子扫帚状、青绿色电镜下青霉的孢子

孢子可以飘散到各处，在适宜条件

下萌发，都能发育成一个新个体;

实验·探究观察酵母菌和霉菌

讨论P110

2.青霉孢子的颜色和着生状态有什么特点?

通常呈现绿色，以扫帚状的结构着生

在气生菌丝上。;

霉菌

—孢子放射状

气生菌丝

营养菌丝;

异养;

蘑菇

3、生殖方式：孢子生殖。

菌褶横切

孢子一;

真菌细胞内没有叶??体，只能利用现成的有机物生活。

——异养;

■多细胞霉菌和大型真菌都依靠孢子_进行生殖。

孢子

v—孢子粪一孢子;

酵母菌的生殖

■环境适宜时：

出芽生殖

■不良环境下：

孢子生殖;

真菌与人类的关系(P112):

·有些真菌会寄生在人的体表或体内，从人体吸收营养物质，致使人患病。;

真菌与人类的关系(P112):

●有些真菌使植物患病;

真菌与人类的关系(P112):

小资料(P112)

有些野生蘑

菇有毒，如毒蝇

鹅膏菌，千万不

能采食。;

真菌与人类的关系(P112):;

真菌与人类的关系(P112):

·有些真菌可以产生杀死或抑制某些致病细菌的物质，这些物质被称为抗生素。

XX霉素XX西林头孢XX

XX环素XX沙星XX磺胺

为人类健康“保驾护航”;

真菌与人类的关系(P112):

细菌和真菌能够把动植物遗

体分解成二氧化碳水和;

课堂小结：

单细胞--酵母菌;多细胞---霉菌、蘑菇等。;

种类

项目;

课堂练习：

1.青霉产生的青霉素可以杀死某些细菌，主要原因是青霉素可以抑制这些细菌细胞壁的合成。判断下列叙述是否正确。

(1)使用青霉素能治疗某些细菌感染引起的疾病(√)

(2)培养这些细菌的培养基被青霉污染后，青霉菌落周围无细菌生长。(V)

2.冬虫夏草的形成离不开真菌。这种真菌感染蝙蝠蛾幼虫后使幼虫僵化死亡，形成“冬虫”。到了夏天，真菌再从虫体头部生长出棒状的菌体，形成“夏草”。下列说法错误的是(A)

A.“夏草”细胞中有叶绿体

B.真菌靠死亡幼虫体内的有机物生活

C.真菌和蝙蝠蛾的细胞中都有细胞核

D.真菌能产生孢子，孢子可以再去感染新的蝙蝠蛾幼虫;

练习与应用

二、拓展应用

1.夏天，受潮的粮食、衣物等常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的?为什么霉菌容易在这些物品上生长?

来自空气中的孢子；

水分以及适宜的温度适合霉菌孢子萌发和生长

2.我国一些地方盛产野生菌，人们在食用野生菌的过程中偶有中毒现象

发生。请查阅相关资料，看看有毒的野生菌具有哪些形态特征。

一般颜色较为鲜艳