《消化和吸收》课件.pptxVIP

《消化和吸收》;为什么吃饭要细嚼慢咽呢？;1.描述人体消化系统的组成。

2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.尝试探究馒头在口腔中的变化。

4.分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与其吸收功能

相适应的特点。;吃馒头时，狼吞虎咽和细嚼慢咽，哪种咀嚼方式会感到馒头是甜的？;思考1：口腔中有哪些与消化相关的结构和物质？;舌;;取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块。将A块和B块分别用刀细细地切碎

（模拟牙的咀嚼）；C块不做处理。

2.用凉开水将口漱干净，再在口内含一块消毒棉絮。约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，

将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。

3.取3支洁净的试管，分别编号①②③号，然后做如下处理：将A馒头碎屑放入①号试管中，

注入2毫升唾液并充分搅拌；将B馒头碎屑放入②号试管中，注入2毫升清水并充分搅拌；

将C馒头放入③号试管中，注入2毫升唾液，不搅拌。将这3支试管一起放到37℃温水中，

5分钟后取出这3支试管，各滴加2滴碘液，摇匀；观察并记录各试管中的颜色变化。;讨论和完善计划;分工操作，观察和记录;思考讨论;1.请通过实验探究尝试总结消化的概念。;;观察教材第29页图4-22消化系统的组成和功能示意图和肝、胆、胰、十二指肠的相互关系示意图，思考：

1.食物从口腔进入，食物残渣由肛门排出，食物依次

经过了哪些器官？

2.找出与唾液腺有相似功能的器官，并说出每个器官

分泌的消化液流入消化道的哪个部位，消化液含有

什么酶。;消化系统;消化腺;消化腺：分泌消化液;消化腺：分泌消化液;消化腺：分泌消化液;④胰腺;⑤肠腺;唾液腺;自主学习教材第28-29页的课文，按消化道的次序，说出在各个器官中食物发生的变化及发生变化的原因。

;;;3.小肠内的消化;;通过小组合作，尝试书写每种营养物质的消化

过程，并分析哪里是主要的消化场所及原因。

举例：

;

;分析教材第30页图文资料，

小组讨论：吸收营养物质最多的是大肠还是小肠？为什么？;小肠与吸收功能相适应的结构特点;小肠与吸收功能相适应的结构???点;小肠与吸收功能相适应的结构特点;;;;消化系统;淀粉;1.图中甲、乙、丙三条曲线分别表示食物中三种营养物质

在消化道中变化的情况。下列推断中，正确的是（）

A.甲表示的是脂肪

B.乙表示的是淀粉

C.丙表示的是蛋白质

D.表示小肠的是D;2.兰兰在吃荔枝时将核也吞了下去，荔枝核在体内的“旅行”

路线是（）

A.口腔→食道→咽→大肠→胃→小肠→肛门

B.口腔→咽→小肠→胃→食道→大肠→肛门

C.口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门

D.口腔→咽→胃→食道→小肠→大肠→肛门

3.下列消化液中不含消化酶的是（）

A.胰液B.胃液C.胆汁D.肠液;4.下列物质必须经过消化才能吸收的是（）

A.葡萄糖B.脂肪C.无机盐D.氨基酸

5.下列各项中，与小肠的吸收功能无关的是（）

A.小肠内表面有皱襞和小肠绒毛

B.小肠外壁有许多黏液

C.小肠绒毛有丰富的毛细血管和毛细淋巴管

D.小肠很长合理营养与食品安全;1.消化系统的组成

（1）食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做。

（2）人体的消化系统是由和组成的。;

①消化道包括口腔、、、、、大肠、肛门等器官。

②消化腺包括、、等器官以及分布在消化道壁内的小腺体。;2.食物的消化

（1）食物的消化是在消化系统中逐渐完成的。淀粉最终分解为，蛋白质最终分解为，脂肪最终分解为和。

（2）食物的消化过程包括两个方面：一是将食物、、

，二是食物中的大分子有机物在消化酶的作用下分解为能被细胞吸收的。;知识点1消化系统的组成

1.下列有关消化系统的描述中，哪项是不正确的?（）

A.由消化道和消化腺两部分组成

B.所有的消化腺都能分泌消化液

C.所有的消化液都含有消化酶

D.小肠是消化的主要器官;2.小明吃西瓜的时候不小心把西瓜子咽了下去，吓得大哭起来。妈妈告诉他，西瓜子最终会排到体外的，排出过程为（）

A.口腔—咽—食道—胃—大肠—小肠—肛门

B