2.2细胞中的无机物课件高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptxVIP

第二章组成细胞的分子第2节：细胞中的无机物

细胞中的无机物细胞中的水细胞中的无机盐0102

问题探讨成分质量浓度（g.L-1）蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1NaH2PO40.1KH2PO40.1NaHCO30.1运动员饮料的化学成分表提供能量调味补充失去的无机盐(解体渴)1.喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？良好溶剂、反应物、运输等。2.表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？运动员在运动中会大量出汗，出汗时人体会排出大量无机盐，所以要给他们补充无机盐。无机盐可以调节细胞的生命活动，也是许多化合物的重要组成成分。

探究一细胞中的水

情境一几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例（%）1022767983水在构成生物体的化合物中含量第一；不同种生物含水量不同；水生生物含水量一般比陆生生物高；同一生物体，不同组织、器官中的含水量不同依据上表中的数据，你能找到什么规律？

为什么说水是一种良好的溶剂?水分子的氢键是怎样形成的?为什么在常温下水是液体状态，具有流动性?为什么说水对维持生命系统的稳定性十分重要?分析水的结构与性质【任务1】阅读教材P20-21小字部分，回答下列问题

NaCl颗粒被溶解水分子中带负电荷的氧原子聚集在Na+周围，形成水膜水分子中带正电荷的氢原子聚集在Cl+周围，形成水膜1.结合水的组成及特性，水分子中H、O原子的结合方式和带电情况，尝试解释水为什么能成为良好的溶剂。水分子的空间结构及电子的不对称分布，使得水分子成为一个极性分子。带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂。分析水的结构与性质【任务1】

每个水分子可以与周围水分子靠氢键互相作用在一起。氢键比较弱，易被破坏，只能维持极短时间，这样氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态，具有流动性。分析水的结构与性质【任务1】2.水分子的氢键是怎样形成的？为什么在常温下水是液体状态,具有流动性？一个水分子可形成4个氢键

3.水的哪一特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要？分析水的结构与性质【任务1】意味着水的温度相对不容易发生改变由于氢键的存在，水具有较高的比热容因此水对维持生命系统的稳定性十分重要氢键

自由水结合水概念:细胞中绝大部分水呈游离状态，可以自由流动功能①细胞内良好的溶剂。②参与细胞内的生化反应③为细胞提供液体环境④运输营养物质和代谢废物概念:含量:少，占细胞水分的4.5%功能：细胞结构的重要组成成分与细胞内蛋白质与多糖等结合，失去流动性归纳总结水的功能及相互转化的特点【任务2】温度升高温度降低上升细胞新陈代谢增强下降细胞新陈代谢减弱抗逆性增强比值

探究二细胞中的无机盐

情境三甲可能是，能吸收光能进行光合作用，乙可能是，是红细胞中血红蛋白的组成成分，丙可能是，是、细胞器膜的重要成分,P也参与植物体内很多重要的代谢过程，如光合作用、糖类的合成等叶绿素血红素磷脂将一粒冬小麦种子点燃，待它烧尽时可见到灰白色的灰烬，灰烬就是无机盐。如图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况，甲、乙、丙表示相关物质细胞膜

(1)植物缺镁会使叶片发黄，人体缺铁会导致贫血，请分析其中的原因，并据此说明无机盐所具有的生理作用。Mg是构成叶绿素的元素，缺Mg使叶绿素的形成受到阻碍；Fe是构成血红素的元素，缺Fe会导致血红素的合成障碍。这说明无机盐是细胞中某些复杂化合物的组成成分。分析细胞中无机盐的作用【任务3】阅读教材P22“思考·讨论”中的两则资料，回答下列问题一种叶绿素分子的局部结构血红素分子的局部结构

分析细胞中无机盐的作用【任务3】阅读教材P22“思考·讨论”中的两则资料，回答下列问题(2)植物缺P常表现为生长发育不正常，这说明什么？这说明了P对植物正常的生长发育是必不可少的。(3)人体代谢过程中产生的一些代谢物质会改变体液的酸碱度，人体血液中存在H2CO3/NaHCO3和NaH2PO4/Na2HPO4等物质，可以中和这些变化。该材料说明，无机盐对于维持人体内环境__________的相对稳定具有重要作用。酸碱平衡

(4)质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度，所以叫生理盐水。人的体细胞在生理盐水中会保持原有的形态，若放到清水中，则会吸水涨破。该材料说明，无机盐能调节人体，维持细胞的。渗透压正常形态分析细胞中无机盐的作用【任