人体营养状况测定与评价三四级.pptVIP

**第126页，共195页，星期日，2025年，2月5日**测定步骤：①将量板放在平坦地面或桌面；②让母亲脱去小儿鞋帽和厚衣裤，使其仰卧于量板中线上；③助手固定小儿头部使其接触头板。此时小儿面向上，两耳在一水平上，两侧耳廓上缘与眼眶下缘的连线与量板垂直；④测量者位于小儿右侧，在确定小儿平卧于板中线后，将左手置于小儿膝部，使其固定，用右手滑动滑板，使之紧贴小儿足跟，然后读取读数至小数点后一位(0．1cm)。第127页，共195页，星期日，2025年，2月5日**第128页，共195页，星期日，2025年，2月5日**二，工作程序1，了解幼儿基本信息2，头围测量3，胸围测量4，身长5，体重测定第129页，共195页，星期日，2025年，2月5日**头围测量以厘米为单位，精确到0．1cm。1．使用仪器无伸缩性材料制成的卷尺，刻度需读至0．1cm。2．测量方法被测婴幼儿取坐位或仰卧位，测量者位于被测者的前方或右方，用拇指将软尺零点固定于头部右侧齐眉弓上缘处，软尺从头部右侧经过枕骨粗隆最高处回到零点，读到0．1cm。测量时软尺应紧贴皮肤，左右对称，长发者应将头发在软尺经过处向上下分开。第130页，共195页，星期日，2025年，2月5日**注意事项1，测量时软尺应紧贴皮肤，不能打折。2，长发或梳辫者，应先将头发在软尺