2025葡萄酒与烈酒商业报告-中国篇.docxVIP

ProWine商业报告—2025中国篇

SimoneLoose教授博士

德国盖森海姆大学葡萄酒与商业研究院

02025年5月14日发布

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ProWine商业报告—2025中国篇

样本结构

本次调研于2024年11月至2025年2月以中英双语进行，

本次调研于2024年11月至2025年2月以中英双语进行，调研了参展及参观ProWineShanghai国际葡萄酒与烈酒贸易展览会的贸易商和生产商,了解他们对中国酒饮市场的真实反馈与未来展望。

贸易商样本来自中国本土，涵盖产业上下游，包括进口商

（19%）、经销商（11%）、零售商（9%），餐饮渠道

（8%），教育者（6%），影响者（4%），及产区及行业协会（4%）。生产商样本占总样本量的38%，其中三分之一是对华出口的国际生产商。

这是ProWine首次从生产商和贸易商双重视角，探索葡萄酒与烈酒在中国市场的发展现状与未来趋势的商业调研。我们将在未来推出更多在亚洲其他市场的调研报告。敬请关注！

企业类型

样本占比

生产商

38%

进口商

19%

经销商

11%

零售商

9%

餐饮渠道

8%

教育者

6%

影响者

4%

行业协会/其他

4%

总计

100%

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