解析大豆抗SMV机制：RSC3位点定位与候选基因功能探秘.docx

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2025-05-27 发布于上海
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解析大豆抗SMV机制：RSC3位点定位与候选基因功能探秘

一、引言

1.1研究背景

大豆（Glycinemax(Linn.)Merr.）作为全球重要的经济作物之一，在农业生产与国际贸易中占据关键地位。它不仅是人类优质植物蛋白和植物油的主要来源，在食品加工领域广泛应用，如制作豆腐、豆浆、豆奶等豆制品，以及作为大豆油用于烹饪和食品加工；还在饲料工业中扮演着不可或缺的角色，大豆粕因其高蛋白质含量，成为禽畜养殖中优质的蛋白质饲料原料，对维持全球肉类、奶制品和蛋类等高蛋白食品的稳定供应起着重要支撑作用。同时，大豆在工业应用方面也具有重要价值，其可用于生物柴油、化妆品和食品添加剂等产品的生产，为