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基于生物科学史论证式教学模型的阐释和应用

摘要：本文以科学史资料为指引，将PCRR论证模型优化为论证式教学模型，以此开展“酶的作用和本质”相关内容的教学，并设置“以问题为论证导向，把握分析教材内容；以科学史资料指引论证流程，分析史实完善科学观点；以批判思维贯穿论证流程”等教学活动。本文旨在发展学生的科学思维，提升其证据意识，明确生物学概念的发展历程，充分发挥学生的主观能动性，进而理解酶本质的相关概念，并了解其发展历程，实现培养学生生物学学科核心素养等教学目标。

关键词：论证式教学；生物科学史；PCRR论证模型

文章编号：1003-7586（2024）09-0007-04中图分类号：G633.91文献标识码：B

面对新时代对于创新型人才的发展要求，“双新”背景下的生物学教学重点应集中于培养学生的生物学学科核心素养。PCRR论证模型是由呈现（Present）、批判（Critique）、反思（Reflect）和提炼（Refine）四个阶段组成的循环式论证模型。该模型以探究为导向，以证据为基础［1］，在课堂上通过持续的科学论证活动培养学生的批判性思维，促进学生对生物学核心规律和概念的深层次理解。

本文以科学史资料为指引，将PCRR论证模型优化为论证式教学模型，并服务于生物学教学以取得良好教学效果，达到明晰教学知识点，同时发展学生科学论证思维的教学目的。

1根植核心素养：论证式教学模型的阐释

生物科学史展现了各时代科学家对真理的探索过程，也是一个反复论证的过程。科学家们首先提出主张观点，在质疑中不断反思修正，从而形成完善的理论。这一过程充分体现了科学家们的科学推理、科学论证、质疑创新、分析综合等科学思维与创新能力。

科学思维作为生物学育人价值的重要组成部分，是贯穿生物学学科核心素养的主线，科学思维的培养更是高中生物学教学中至关重要的环节。在教学过程中，学生可以通过模拟科学家的实验论证过程培养自身的科学思维，并且在资料分析、观点形成、批判性思维以及理论的提炼和提升过程中，体验知识的构建与完善。

论证式教学模型的流程如图1所示。本课例的论证式教学模型基于科学史资料，要求学生通过分析资料，提出个人观点，并寻找科学史料中与自己观点一致的证据，从而根据资料内容分析并整合科学家的观点，进而总结概括出证明观点的依据。进一步地，学生通过寻找新的科学史资料或由教师提供具有转折性的科学史资料，对学生的初始观点提出批判。在这一过程中，教师需要引导学生对比新、旧科学史资料，分析讨论新资料对已有观点的挑战和质疑，从而引起学生对具体问题的批判性思考，并通过证据反驳或修正自己先前的观点。此外，教师可以指导学生从科学家的视角分析，当自己的原有观点受到质疑时，可以采取哪些措施去证实或优化，同时评估这些措施的可行性与观点的完善程度。最后，教师提供可以验证措施可行性与结果科学性的科学史资料，引导学生根据资料进一步完善、修正观点，最终总结归纳出正确的结论。这种基于生物科学史的论证式教学模型能够帮助学生自主归纳与概括，从而深入地理解知识和概念，有助于学生辩证地看待问题与批判性地思考论证，并将知识创造性地运用于实践。

2发展科学思维：以问题为论证导向

论证式教学模型的应用可以有效发展学生的科学思维，其核心在于以问题为导向，把握学生分析问题和解决问题的方向。“酶的作用和本质”是人教版普通高中教科书《生物学·必修1·分子与细胞》（以下简称“教材”）第5章第1节的内容，教材在“思考·讨论”板块呈现科学史资料。在传统教学中，教师通常忽略科学史资料的介绍而直接讲授该部分的知识点，即“大部分酶是蛋白质，少数是RNA”，并要求学生背诵记忆。这种刻板的教学模式仅在知识层面上基本达成教学目标，却没有促使学生形成应达到的思维水平。

在教学中应用论证式教学模型，可以达成兼顾学生知识水平和思维水平同步发展的教学目标。教师引导学生根据酿酒技术的产生与发展，思考酿酒发酵的本质是什么？是什么导致酒的产生？再引导学生分析酿酒过程中酶的本质和作用机制。这些子问题由宏观到微观、由现象到本质逐级设置，将其按照研究流程由浅入深可以划分为“酿酒发酵过程的本质是什么”和“酶的本质是什么”两大问题。这种以问题为导向的思维路线可以使学生在正式学习和解决问题前明晰问题的分析流程，即“解剖整体—研究部分—寻找联系”的逻辑体系，有助于学生掌握分析与综合的方法论原则，从而培养严谨的解决问题的科学思维。

3遵循证据意识：科学史资料指引论证流程

科学史是科学家进行科学研究的历程，体现了科学家的研究思路和数据结果的处理分析过程，还构建了基于研究结果的事实性知识体系。在论证式教学模型中，教师需要利用科学史资料，引导学生按照一定的论证流程，得出相应的结论，从而培养学生遵循证据的意识。

观点的发展是复杂且长期的，不能仅通过单一的论证