绿色插画风茶叶介绍课件.pptxVIP

香叶，嫩芽/一汲清泠水，高风味有馀

香四溢品味不凡

茶叶的故事

茶叶历史/茶叶种类/茶叶制作/茶叶传说

自/然/与/时/间/的/馈/赠

香叶，嫩芽/一汲清泠水，高风味有馀

①关于茶叶4茶叶制作过程

茶叶传说

目录茶叶的历史5

茶叶的种类6茶叶与美食·古诗

香叶，嫩芽/一汲清泠水，高风味有馀

01关于茶叶

茶，起源于中国。因在浙江余姚田螺山遗址中出土了6000年前的古茶树，

所以考古学家认为茶的历史始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。

关于茶叶茶

叶

关于茶叶

●发源地：茶，起源于中国。因在浙江余姚田螺山遗址中出土了

6000年前的古茶树，所以考古学家认为茶的历史始于以河姆渡文

化为代表的古越族文化。

●作用：茶可以解油腻，助消化，提神。

●在《神农本草经》中，茶被用于解毒。食茶在中国经历了生吃药

用、熟吃当菜、烹煮饮用、冲泡品饮四个过程。

●非遗中国茶：2022年11月29日，“中国传统制茶技艺及其相关

习俗”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。

香叶，嫩芽/一汲清泠水，高风味有馀

●茶叶历史

6

茶，起源于中国。因在浙江余姚田螺山遗址中出土了6000年前的古茶树，

所以考古学家认为茶的历史始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。

茶叶历史茶叶

起源

公元2700年前，神农尝百草，嚼茶叶。茶最早在古代文字中用“荼字表示。《华阳国志》中记载，周朝时

期，就有蜀人制茶进贡。秦人入蜀后，各地开始喝茶。到东汉末年，饮茶之风传入长江中下游。

兴盛

唐朝以后，茶叶成了国饮，茶学家陆羽著《茶经》,始创煎茶法。到了宋代，点茶流行，人们将茶叶碾碎

冲泡，出现以茶汤作画的茶百戏技艺。

百家争鸣

明清时期，泡茶的步骤逐渐简化，六大茶类出现。到了今天饮茶的方法多种多样。茶，历经千年，却仍深

受国人喜爱

香叶，嫩芽/一汲清泠水，高风味有馀

0茶叶种类

3茶，起源于中国。因在浙江余姚田螺山遗址中出土了6000年前的古茶树，

所以考古学家认为茶的历史始于以河姆渡文化为代表的古越族文化。

茶叶种类茶叶

绿茶黄茶

白茶黑茶

红茶乌龙茶

香叶，嫩芽/一汲清