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项目七
一、单选题
1.A2.D3.B4.C5.C
二、多选题
1.AD2.AB3.AB4.AB5.ABCD
三、简答题
1.前台毛利主要包括商品毛利，损耗补偿，免费商品等。
2.综合毛利率还可以用于评估企业的经营效率和管理水平。如果一个企业的综合毛利率较高，但是利润却很低，那么说明该企业的经营效率和管理水平可能存在一定的问题。相反，如果一个企业的综合毛利率较低，但是利润却较高，那么说明该企业的经营效率和管理水平可能较高。
3.在销售额恒定的情况下，通过对毛利率的计算，及时调整商品结构，用高毛利率商品替代低毛利商品，提高门店毛利率。
4.在超市中，将营业收入减去购货（进货）成本，得出来的具体的数字就是毛利润。净利润是在毛利润的基础上，减去人工费用、房租水电、冰柜和监视系统、收银台柜台等设备折旧的费用。当所有的成本都一一计算完毕之后，得出的具体数值，才是净利润。
5.门店的可控费用主要包括人工成本、水电费用、办公用品费用、差旅交通费用等。
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