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幼师食堂垃圾管理制度

总则

1.目的

为加强幼师食堂垃圾管理，确保食堂环境整洁卫生，保障师生健康，特制定本制度。

2.适用范围

本制度适用于本园幼师食堂内产生的各类垃圾的管理。

3.管理原则

遵循分类收集、定点存放、及时清运、集中处理的原则，实现垃圾的减量化、资源化、无害化处理。

垃圾的分类

1.可回收物

指适宜回收和资源利用的垃圾，如废纸、塑料瓶、易拉罐、玻璃瓶、金属制品等。

2.厨余垃圾

指食堂在食品加工、饮食服务等过程中产生的垃圾，包括剩菜剩饭、果皮果核、骨头、茶叶渣等。

3.有害垃圾

指对人体健康或者自然环境造成直接或者潜在危害的废弃物，如废电池、废荧光灯管、废温度计、废血压计、废药品及其包装物等。

4.其他垃圾

指除可回收物、厨余垃圾、有害垃圾之外的其他生活废弃物，如砖瓦陶瓷、渣土、卫生间废纸、纸巾等难以回收的废弃物。

垃圾收集容器的设置

1.可回收物收集容器

在食堂内设置专门的可回收物收集容器，容器应具有明显标识，颜色为蓝色。

2.厨余垃圾收集容器

配备专用的厨余垃圾收集容器，容器应密闭，防止异味散发，颜色为绿色。

3.有害垃圾收集容器

设置有害垃圾收集容器，容器应具有防渗漏、防遗撒功能，颜色为红色，并张贴有害垃圾标识。

4.其他垃圾收集容器

放置其他垃圾收集容器，颜色为