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脑瘫患儿营养护理试题(含答案)

一、单项选择题（每题2分，共40分）

1.脑瘫患儿由于运动功能障碍，能量消耗通常较正常儿童（）

A.低

B.高

C.相同

D.不确定

2.以下哪种营养素对脑瘫患儿神经系统发育具有重要作用（）

A.维生素C

B.钙

C.铁

D.不饱和脂肪酸

3.对于吞咽困难的脑瘫患儿，饮食的质地宜选择（）

A.流质

B.半流质

C.软食

D.根据患儿具体情况调整

4.脑瘫患儿容易出现骨质疏松，主要与哪种营养素缺乏有关（）

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

5.为了保证脑瘫患儿摄入足够的营养，每天应保证几餐（）

A.2-3餐

B.3-4餐

C.4-5餐

D.5-6餐

6.以下食物中，富含优质蛋白质的是（）

A.大米

B.玉米

C.鸡蛋

D.土豆

7.脑瘫患儿进食时，正确的体位是（）

A.平卧位

B.半卧位，上半身抬高30°-45°

C.侧卧位

D.头低脚高位

8.缺乏哪种营养素可能导致脑瘫患儿出现贫血（）

A.锌

B.镁

C.铁

D.铜

9.以下哪种水果富含维生素C（）

A.香蕉