2025年四级营养师《技能考核》考试真题卷（新版答案）.pdfVIP

2025年四级营养师《技能考核》考试真题卷（新版答案）.pdf

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2025年四级营养师《技能考核》考试真题卷（新版答案）

一、单项选择题（每题1分，共40分）

1.下列哪种方法是进行个体膳食调查最常用的方法？

A.24小时回顾法

B.称重法

C.记账法

D.食物频率法

答案：A

2.计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量为1的氨基酸是？

A.色氨酸

B.蛋氨酸

C.赖氨酸

D.苯丙氨酸

答案：A

3.下列食物中，铁含量最高的是？

A.动物肝脏

B.菠菜

C.牛奶

D.大米

答案：A

4.婴幼儿常见的营

机电助理工程师持证人

我从事教育工作多年，见证无数学子的成长蜕变。秉持 “以爱为源，因材施教” 的理念，在日常教学中不断钻研高效学习方法。如今借助文库，把这些满载经验与智慧的教育文档分享出去，愿为教育事业的蓬勃发展贡献绵薄之力，让知识传递更远。

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