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DB5101
四川省(区域性)地方标准
DB510400/T168—2017
攀枝花市康养民居旅馆服务质量等级划分基本要求
2017-12-05发布2018-01-01实施攀枝花市质量技术监督局发布
I
DB510400/T168—2017
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3总体要求 1
参考文献 5
II
DB510400/T168—2017
前言
本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》的要求编写。
本标准由攀枝花市发展和改革委、攀枝花市质量技术监督局、攀枝花市旅游局、攀枝花市民政局提出。
本标准由攀枝花市旅游局归口。
本标准主要起草单位:中国标准化研究院、攀枝花市质量技术监督局、攀枝花市旅游局、攀枝花市民政局。
本标准主要起草人:程永红、陈力、杨朔、李英勇、黄远、曾毅、王正中、巫俊霞、杨冬梅、李和凌。
本标准为首次发布。
1
DB510400/T168—2017
攀枝花市康养民居旅馆服务质量等级划分基本要求
1范围
本标准规定了康养民居旅馆的服务质量、运营管理、等级划分、等级评定、等级复核、监督管理的规范要求。
本标准适用于攀枝花市行政辖区内以康养建筑为经营场所的旅游住宿接待单位。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T2893图形符号安全色和安全标志
GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分:通用符号
GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号
GB/T15566.8公共信息导向系统设置原则与要求第8部分:宾馆和饭店GB50016-2014建筑设计防火规范
3总体要求
3.1基本要求
3.1.1除非本规范有更高要求,康养民居旅馆的建筑、附属设施设备、服务项目和运行管理应符合国家现行的安全、消防、食品卫生、物价、环境保护、劳动合同等有关法律、法规和规范。
3.1.2康养民居旅馆应依法取得相关经营证照,包括工商营业执照、税务登记证、消防安全达标意见书、餐饮服务许可证、旅馆业特种行业许可证、排污许可证等有效证照。从业人员有健康证,着装整洁,易容仪表得体,礼仪礼节得当,重信守诺,熟悉当地旅游资源、特产、特色餐饮。
3.1.3倡导阳光健康、低碳环保和攀枝花民居特色设计、以人为本、创意创新、休闲度假的理念。
3.1.4正式营业1年以上,客房间数在10~50间(含),无重大安全事故和有效旅游投诉。
3.2环境景观与建筑要求
3.2.1建筑应布局合理,建筑体量、高度、造型、色彩相互协调。建筑物应与周边环境、景观格局相协调。
3.2.2建筑和室内装饰布局风格应突出本地建筑结构、乡村、民族、民俗等特色风貌。
3.2.3建筑物应修缮完好,结构坚固,并与经营环境相协调,有一定特色。
3.2.4康养民居旅馆室内或庭院应有相应的绿色植物景观布置,植物与环境配置得当,室外绿化多用当地乡土植物。
2
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3.2.5康养民居旅馆建筑的耐火等级、层数、建筑面积、防火间距、安全疏散、楼梯疏散宽度、木结构建筑应符合GB50016-2014中第5章的规定。
3.2.6可进入性好,应有与接待能力相适应的停车位,周边有较好的自然生态环境。
3.3生态绿色环保要求
3.3.1康养民居旅馆的生产经营符合当地规划和环保要求,体现可持续发展的环境生态保护意识和理
念。
3.3.2餐厨垃圾、固体废弃物、生活污水处理应符合环保相关要求,生活垃圾能分类收集。
3.3.3供热、照明应使用节能环保设备。
3.3.4应倡导绿色消费,减少一次性用品的使用。
3.3.5应不以国家野生保护动、植物为食品原料。
3.3.6宜采用沼气、太阳能、生物质等清洁能源。
3.4康养要素要求
3.4.1康养民居旅馆的经营和员工培训应突出康养理念和文化,在餐饮、住宿、娱乐方面体现康养服务要素。
3.4.2康养民居旅馆的公共活动区域应符合无障碍设计要求,应有无障碍客房,并在设施设备设计上考虑行动不便旅客的支持性需求。
3.4.3康养民居旅馆应有健身、按摩、中药泡浴、温泉等至少一类设施或服务。
3.4.4康养民居旅馆应与医疗卫生机构签订合作协议,提供绿色快速就医服务通道。
3.5管理制度要求
3.5.1
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