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《旅游营销与策划》课程标准
课程名称:旅游营销与策划
课程代码:3270627
适用专业:旅游管理专业
课程类别:专业必修课
学时:32学时(理论:16实践:16)
学分:2学分
课程团队成员:
一、课程概述
(一)课程性质与任务
《旅游营销与策划》是旅游管理专业开设的一门专业核心课程,是基于旅游市场营销实践过程,以“任务驱动、项目导向”为主要教学模式的综合性、实践性、应用性课程。本课程的前续课程为《导游实务》《旅行社计调业务》《旅游产品设计与定制》等课程,后续课程有《岗位实习》《毕业设计》等。
(二)课程设计思路
通过本课程的学习,培养学生的营销与策划意识,熟练掌握旅游市场营销与策划的基本原理和方法,具有一定的营销工作能力,能灵活运用各种营销策略及营销技能,实现旅游企业市场营销目标。本课程教学目标的实现为学生下一阶段的岗位实习将打下坚实的理论及实践基础。
二、培养目标与要求
(一)总体目标与要求
通过课程教学,使学生能理解旅游市场营销的作用以及市场营销策划的全过程,掌握旅游市场营销理论,具备较强的市场调研策划应用能力和较熟练的旅游营销运作管理能力,为能从事旅游市场的调研工作、营销方案的策划工作奠定良好的基础。
(二)具体目标与要求1.素质目标与要求
(1)对旅游行业的工作性质有正确的理解。
(2)具有良好的职业道德和遵纪守法意识。
(3)具有优良的团队合作精神。
(4)具有耐心细致、严谨认真的工作态度。
(5)具有敬业乐业的工作风。
(6)养成自主学习、终身学习的良好习惯。2.知识目标与要求
(1)掌握旅游营销与策划的基本概念、原理和方法,了解旅游业的市场特点和规律。
(2)掌握旅游市场分析的方法,能对旅游市场进行有效的调研和分析,了解市场需求和竞争状况。
(3)掌握目标市场定位的策略和方法,能进行有效的目标市场选择和定位,制定相应的营销策略。
(4)了解旅游产品的特点和策划方法,能进行旅游产品的策划和推广,提高旅游产品的竞争力和吸引力。
(5)了解旅游渠道的特点和类型,掌握旅游渠道策划的方法,能选择合适的渠道合作伙伴。
(6)了解旅游促销的特点和形式,能进行有效的旅游促销策划,提高旅游促销的效果和效益。
3.能力目标与要求
(1)能形成营销理念,针对旅游市场的变化不断创新营销思想。
(2)能运用市场营销原理联系社会实际积极思考问题、分析问题及解决问题。
(3)能熟练操作电脑,对市场数据进行有效分析,为营销、策划提供数据支持。
三、课程结构与内容
(一)课程结构
本课程从了解市场、市场营销、旅游市场营销与策划的基本概念和特点出发,形成市场营销观念;
接着介绍旅游市场分析的基本方法和工具,包括市场调查、消费者行为分析、市场细分等,解决如何了解旅游市场的特点和竞争状况的问题;
再通过将旅游市场营销活动看成是一个完整的相互联系的管理过程,对旅游产品策略、旅游定价策略、旅游分销策略、旅游促销策略进行分析;
再分析旅行社、旅游景区、旅游饭店等不同类型企业的营销与策划;
最后阐述旅游市场营销与策划的创新。课程结构如表1所示。
表1《旅游营销与策划》课程结构
序号
学习项目
子项目
1
项目1:旅游营销与策划概述
子任务1:了解旅游市场营销概念
子任务2:了解旅游策划概念
2
项目2:旅游市场分析
子任务1:开展市场调查
子任务2:分析消费者行为
子任务3:了解市场细分
3
项目3:旅游市场营销4P理论
子任务1:了解旅游产品策略
子任务2:了解旅游定价策略
子任务3:了解旅游分销策略
子任务4:了解旅游促销策略
4
项目4:旅游企业营销与策划
子任务1:旅行社营销与策划
子任务2:旅游景区营销与策划
子任务3:旅游饭店营销与策划
5
项目5:营销创新
子任务1:了解旅游业数字化转型及营销策略
(二)课程内容
1.课程内容安排学习任务(项目)描述、结构与内容、目标与要求及学时分配(总学时:32,理论16/实践16)见下表:
表2《旅游营销与策略》课程教学内容表
序号
学习任务(项目)
子任务(项目)
教学内容
课时数(理论/实践)
目标与要求(知识点、能力点、素质点)
教学方式(教学精法、教学手段)
教学场地
1
项目一:
旅游营销与策划概述
任务1:了解旅游市场营销概念
旅游产品与旅游市场,旅游市场营销的概念、特点和发展
1/1
知识点:掌握旅游产品与旅游市场营销的基本概念和特点
能力点:熟悉旅游市场营销观念的发展
素质点:培养学生具有良好的沟通能力、敏锐的观察能力
讲授法、小组讨论法、案例分析法
多媒体教室
2
任务2:了解旅游策划概念
旅游策划的概念、原则和构成要素
1/1
知识点:掌握旅游策划的概念、主要原则、构成要素;
能力点:能描述旅游策划的程序
素质点:培养学生具有良好的
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