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外来单位就餐管理制度

一、总则

1.目的

为了规范外来单位人员在本公司的就餐管理，保障公司正常的餐饮秩序，同时体现公司对外来人员的友好接待，特制定本制度。

2.适用范围

本制度适用于所有来本公司洽谈业务、参观访问、合作交流等的外来单位人员。

3.基本原则

热情接待原则：以热情、周到的服务对待外来单位人员，展现公司良好形象。

规范管理原则：明确就餐流程、标准等，确保就餐管理有序进行。

成本控制原则：在保证接待质量的前提下，合理控制就餐成本。

二、就餐申请与审批

1.申请流程

外来单位如有就餐需求，需提前[X]个工作日填写《外来单位就餐申请表》，详细注明外来人员姓名、单位、人数、就餐时间、就餐事由等信息，并提交至公司对口接待部门。

2.审批权限

对口接待部门负责人收到申请表后，应在[X]小时内进行初审，审核内容包括就餐事由是否合理、人数是否与实际情况相符等。初审通过后，签字确认并提交至行政部门。

行政部门负责人在收到申请表后的[X]小时内进行终审。对于一般性的业务往来就餐申请，行政部门负责人有权直接批准；对于涉及重要客户、大型合作项目等的就餐申请，需报公司分管领导审批，审批通过后方可安排就餐。

三、就餐安排

1.就餐地点

根据实际情况，外来单位人员的就餐地点主要安排在公司内部食堂。如遇特殊情况，经行政部门批准，也可安排在公司附近的指定餐厅。

2.就餐时间

午餐时间：原则上为[具体时间区间1]，如有特殊需求，可根据实际情况适当调整。

晚餐时间：原则上为[具体时间区间2]，同样可根据实际情况灵活安排，但需提前通知食堂或相关餐厅。

3.座位安排

外来单位人员就餐座位应相对集中安排，以便于交流和管理。

对于重要客户或嘉宾，应安排在较为显眼、舒适的位置就座。

四、就餐标准

1.一般标准

午餐标准：每人每餐[X]元，包含主食、热菜、凉菜、汤品和水果。主食提供米饭、馒头等选择；热菜不少于[X]道，荤素搭配合理；凉菜不少于[X]种；汤品为营养汤；水果为当季新鲜水果。

晚餐标准：每人每餐[X]元，菜品结构与午餐类似，但可根据晚餐特点适当调整，如增加一些清淡易消化的菜品。

2.特殊情况标准

如遇重要客户、合作洽谈等特殊情况，经公司领导批准，可适当提高就餐标准。提高后的标准为每人每餐[X]元，在菜品质量、种类等方面将进一步优化，增加特色菜品或高档食材。

对于因工作需要加班就餐的外来单位人员，晚餐标准可按照每人每餐[X]元执行，提供简单的工作餐，如快餐、泡面等，并根据实际加班人数提供相应数量的饮品。

五、就餐费用结算

1.内部食堂结算

公司行政部门每月定期与食堂进行对账结算。食堂应于每月[X]日前将上月外来单位就餐的详细清单（包括就餐日期、人数、金额等）提交至行政部门。

行政部门核对无误后，按照约定的就餐标准计算费用，并在[X]个工作日内完成付款手续。付款方式为银行转账。

2.外部餐厅结算

外来单位在指定外部餐厅就餐后，由行政部门统一负责结账。餐厅应在就餐结束后及时提供正规发票，并附上就餐人员名单、菜品清单等详细资料。

行政部门收到发票和相关资料后，按照审批通过的就餐标准进行审核，审核无误后在[X]个工作日内安排付款，付款方式同样为银行转账。

六、就餐管理规定

1.就餐秩序

外来单位人员应遵守公司食堂或餐厅的就餐秩序，排队打餐，不得插队或拥挤。

在就餐过程中，保持安静，不得大声喧哗、吵闹，以免影响其他人员就餐。

爱护食堂或餐厅的设施设备和环境卫生，不得随意损坏或丢弃餐具、食物等。如有损坏，应照价赔偿。

2.食品卫生

食堂或餐厅应严格遵守食品卫生安全相关规定，确保提供的食品符合卫生标准。

外来单位人员如发现食品存在质量问题或卫生隐患，应及时向食堂工作人员或行政部门反映，以便及时处理。

就餐人员应注意个人卫生，饭前便后洗手，不得在就餐区域吸烟、随地吐痰等。

3.特殊饮食需求

外来单位人员如有特殊饮食需求，如回民、素食者等，应在就餐申请时注明。公司将根据实际情况尽量协调满足其需求。

对于患有传染性疾病或其他不适宜在公共食堂就餐的人员，应提前告知公司，公司将另行安排就餐方式。

七、监督与检查

1.行政部门监督

行政部门负责对整个外来单位就餐管理情况进行日常监督检查，包括就餐申请审批的规范性、就餐安排的合理性、就餐标准的执行情况、就餐秩序和食品卫生等方面。

定期检查食堂或餐厅的食品采购渠道、加工过程、餐具消毒等环节，确保食品安全。

不定期抽查外来单位人员对就餐服务的满意度，收集意见和建议，及时发现并解决存在的问题。

2.投诉处理

设立专门的