模块四干燥湿空气的性质及焓湿图89课件.ppt

*空气状态一定，物料含水量不会发生变化，这种恒定的含水量称为该物料在一定空气状态下的平衡水分，又称平衡湿含量或平衡含水量，用Xe表示，单位为kg(水)/kg(绝干料)。湿物料所含的水分与平衡水分的差值称为自由水分。实际生产中干燥不能达到平衡。平衡水分是一定干燥条件下物料可能被干燥的最大限度。因此，只有一部分自由水分被除去。*湿空气的性质及焓湿图*湿空气的性质及焓湿图2.结合水分和非结合水分结合水——指存在于物料细胞壁内、小毛细管中以及胶体结构物料中的水分等。非结合水——指存在于物料表面上的润湿水（吸附水）以及颗粒堆积层中的大空隙中的水分等。这些水分与物料结合力强，结合水是较难除去的水分。这些水分与物料结合力弱，在干燥过程中易被除去。**湿空气的性质及焓湿图*工业生产中，对于一定的干燥任务，通过物料衡算和热量衡算，计算干燥过程所需蒸发的水分量、空气消耗量等，并由此进行风机及换热器尺寸的计算、选型和设计。1.湿物料中含水量的表示方法*湿空气的性质及焓湿图（1）湿基含水量ω：湿物料中所含水分的质量分数。四、干燥过程中的物料横算和能量衡算*（2）干基含水量X：湿物料中水分的质量与绝对干料质量之比。在工业生产中，物料含水量常以湿基含水量表示；在干燥计算过程中，常以干基含水量处理较