酒店管理人员绩效考核方案.pdfVIP

国际酒店管理人员绩效考核方案

一、适用范围

工方案适用于部门主管及以上层级管理人员（总经理另有文件规定）

二、绩效标准及考核周期

总经理助理、部门总监***元/月半年度考核

经理***元/月季度考核

经理助理、副经理***元/月季度考核

主管2元/月月度考核

三、考核方式

（-）半年度考核

1、每年**月**H前、次年**月**日前完成对半年度工作情况的考核

2、绩效工资兑现：每半年度兑现一次

3、允许“以丰补欠”，半年度核算.年度统筹

（二）季度考核

I、每年季度**月**日、**月**日、**月**日，次年**月**日前完成对上季度工作情况的考核

2、绩效工资兑现：每季度度兑现一次

3、允许“以丰补欠”,季度核算，年度统筹

（三）月度考核

1、每月**日前完成对卜.月工作情况的考核：

2、绩效工资兑现：每月兑现一次；

3、允许“以丰补欠”,月度核算，年度统筹.

年度咬筹狎义：若酒店完成全年目标任务，则年底次性把考核期内所扣款项发还员工。

四、考核指标与比例

（一）指标比例

经济指标管理指标具体部门

一线部门60%40%营销部、餐诙部、康乐部、前厅部、管家部、茶房部

二线部门40%60%财务、人事行政、工程、采购、保安

工指标

（-）具a

1、经理层级以上考核表见附表

2、经理助理、副经理、主管层级考核表由各部门自行确定，报人行部备案

五、绩效工资的确定

（一）管理指标得分时应考核系数

考核得分100-90分89-80分79-70分69-60分60分以下

考核系数1.00.90.80.70

（二）绩史之工资确定

I、月度绩效工资=月度绩效工资标准X考核系数

2、季度绩效工费=（月度绩效工资标准X3）X考核系数

3、半年度绩效工资=（月度绩效工资标准X6）X考核系数

六、考核权限

（-：1成立绩效考核小组由酒店领导班子及相关成员组成

（：•主管由部门经理考核，部门总监核定：经理、副经理、经理助理由部门总监考核，总经理核定；总监由总经理考核

（三:，行政人事部负贡考核的组织、实施、监督：财务部负贡考核数据统计与核定

七、其它

（-：•考核结果作为员工奖惩、晋升降级依据之一

（-：员工由于自身原因中途离耿，不享受未分配绩效工资

责任人：郑永超(康乐+茶房,总经理助理绩效考核表(半年度)考核新第：12000元/半年

考核指标权重考核标准得分

1-6月•康乐部收入累计完成(155)万元：7T2月,累计完成(205)万元：全年目标为(360)

康乐部昔业收入20%

万元。

1-6月.茶房部收入嶷计完成(106)万元：7-12月，累计完成(141)万元；全年目标为(250)

茶房部首业收入20%

经济指标万元。

»m)

康乐部毛利控制10%每月综合毛利率控制在(52)%以上：黄川捽制在规定池用内.