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基于模型建构的高中生物学项目化教学实践——以“基因工程赋予生物新的遗传特性”为例

(浙江省德清县第一中学浙江湖州313200)

项目化学习(Project-BasedLearning,PBL)是一种建构性的教与学方式,与传统教学模式的区别在于其强调以学习者为中心,教师基于真实情境提出问题,将学习任务项目化,学生利用相关知识开展探究性学习和实践操作,包括模型建构等活动,最终解决问题并展示和分享项目成果,从而提升生物学学科核心素养。教育部在《普通高中生物学课程标准(2017年版)》(以下简称《课程标准》)中明确指出,要重视对学生学科核心素养的培育,要求学生在高中生物学学习过程中逐步发展科学思维,能基于生物学事实和证据运用模型与建模等方法,探讨、阐释生命现象及规律。

因此,教师认为模型建构能高效促进项目化学习成果的达成。下文以浙科版新教材《选择性必修3·生物技术与工程》第四章第一节“基因工程赋予生物新的遗传特性”为例,探讨如何在高中生物学课堂中以模型建构为基础达成项目化教学。

《课程标准》指出,真实有效的教学情境可以激发学生的学习热情和求知欲。因此,考虑到教学内容的抽象性以及学生的认知和兴趣,教师可选择与生活息息相关的真实情境来确立项目化学习目标。

在本次教学中,教师播放了“全球第一个基因工程药物——胰岛素”的视频,该视频明确指出从牛或猪的胰脏中提取的胰岛素存在含量少且会引发人体免疫反应两大问题,从而引出:后期科学家利用基因工程技术和大肠杆菌获得了价格低廉且疗效好的人胰岛素,拯救了大批糖尿病患者。该情境与当前糖尿病患病率与日俱增的社会现状紧密联系,引起学生共鸣及思考。教师此时借助该情境确立本次项目化学习目标:①探索利用大肠杆菌生产人胰岛素的方法,明确该方法得以实现的理论依据和条件,领悟基因工程赋予生物新的遗传特性。②小组合作探究,利用模型建构的方法,将微观操作可视化,推测出获得转基因大肠杆菌与人胰岛素的基本操作程序和所需工具,解决操作过程中的难题,发展科学思维,进一步内化“基因工程”的理论依据。③总结“基因工程”操作步骤,体会现代生物技术的空前发展,提升解决实际问题的意识和能力,增强社会责任感。

教师需要围绕核心素养,将项目化学习目标转换并设计为一系列有层次、有意义和有挑战性的问题,即核心问题、驱动问题等。核心问题是引领整个项目内容的问题,是一类能充分激发学生学习兴趣与思考的问题。驱动问题则是项目化学习展开的灵魂,往往能对项目化学习的过程和结果产生直接影响,是能引发学生思考讨论、自主探究和推动学生问题解决的关键性问题。本课程设计的核心问题为:假如你是一名科研工作者,将会如何利用大肠杆菌生产人胰岛素呢?学生针对该问题,基于现有知识储备,主动思考,可得出将人胰岛素基因转移到大肠杆菌体内(转基因)的想法,也就是本课程的项目主题内容。教师给予肯定并继续引导学生,且教师设计了一系列环环相扣的驱动问题,以助于项目化教学的顺利进行。

模型一般分为物理模型、概念模型和数学模型。本次项目化过程实施中,教师主要利用物理模型和概念模型分析获得转基因大肠杆菌的基本操作步骤,包括获取人胰岛素基因(目的基因)、构建重组DNA分子、将重组DNA分子导入大肠杆菌(受体细胞)、检测目的基因及其表达产物四步。教师要求学生分组合作,通过利用模型建构和配合学案,引导学生层层攻破各个步骤中的项目化驱动问题,再加以师生共同的过程式评价,教师促进学生充分理解并掌握“基因工程”的相关知识,提高课堂教学效率,从而更好地达成项目化学习目标。

教师设问:①基因的本质是什么?②人胰岛素基因存在于人体什么细胞中?③是不是所有人体细胞都能分泌胰岛素?④如何获得相应的人胰岛素基因?

学生以小组的形式,结合《必修2·遗传与进化》所学的知识,思考并讨论,快速解决前三个问题。而对于第四个问题,在前三个问题答案的铺垫下,学生能够顺利答出:需要将胰岛素基因所在的DNA序列片段独立切割下来。此时,教师可引出分子剪刀——限制性内切核酸酶(限制酶)的概念,即一种剪切DNA的工具。接着,教师通过动画演示某一限制酶切割DNA序列的过程,并要求学生模拟动画过程:以事先准备的剪刀作为限制酶,用其对教师提前制作并打印的不同限制酶识别序列(图1)的纸质物理模型进行剪切。操作过程中,教师要求学生思考以下问题:①限制酶的识别序列有什么特点?②限制酶切断的是DNA的什么化学键?③同一种限制酶切出来的末端相同吗?学生可顺利完成此项活动并解决以上问题,此时,教师可简要归纳黏性末端与平末端两个概念,以便学生理解。

图1不同限制酶识别序列的物理模型图

教师继续追问:限制酶之所以能如此精确地剪切人胰岛素基因的原因是什么?即限制酶本身有什么特点?

结合上述开展的模型建构