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虾壳高效脱灰分菌株的筛选及发酵工艺改进研究
目录
内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.1.1虾壳资源化利用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.1.2脱灰分技术在虾壳处理中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
1.1.3本研究的理论与实践价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
1.2国内外研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
1.2.1虾壳主要成分分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
1.2.2虾壳脱灰分方法概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
1.2.3微生物脱灰分研究进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
1.3本研究的主要内容及技术路线．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
1.3.1研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
1.3.2技术路线与研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
虾壳高效脱灰分菌株的筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.1实验材料与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
2.1.1菌种来源与保藏．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
2.1.2培养基制备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
2.1.3主要实验仪器与设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19
2.2菌种活化与培养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
2.2.1菌种活化方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
2.2.2菌种固体培养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
2.2.3菌种液体培养．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
2.3脱灰分菌株的初筛．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
2.3.1菌种脱灰分能力初筛方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
2.3.2脱灰分效果评价指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
2.3.3初筛菌株的分离与纯化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
2.4脱灰分菌株的复筛．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
2.4.1脱灰分效率的测定方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.4.2耐酸碱菌株的筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
2.4.3最适脱灰分条件菌株的确定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
2.5筛选菌株的鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
2.5.1形态学特征观察．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
2.5.2生化特性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
2.5.316SrRNA基因序列分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
2.6本章小结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
虾壳脱灰分菌株发酵工艺优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
3.1实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
3.1.1单因素实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．48
3.1.2正交实验设计．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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