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小学科学实验：PE保鲜膜与蜂蜡布在水果保鲜中的水分蒸发速率控制分析论文

摘要：本文旨在探讨PE保鲜膜与蜂蜡布在水果保鲜过程中对水分蒸发速率的控制效果。通过实验分析，比较两种保鲜材料在不同环境条件下对水果水分蒸发速率的影响，为我国水果保鲜提供一种更为科学、环保的方法。

关键词：PE保鲜膜；蜂蜡布；水果保鲜；水分蒸发速率；控制分析

一、引言

（一）背景及意义

1.我国水果产业现状

随着我国农业产业的发展，水果种植面积逐年扩大，产量不断提高。然而，由于保鲜技术的不足，水果在采摘、运输、储存等环节损耗较大，导致资源浪费。据统计，我国每年水果损耗率高达20%以上，这无疑对我国农业产业带来了巨大的损失。