餐饮服务通用卫生规范20课件.pptx

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2025-06-21 发布于陕西
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餐饮服务通用卫生规范20课件.pptx

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PowerPoint演示文稿;1.范围2.术语和定义3.;《餐饮服务通用卫生规范》（G;《餐饮服务通用卫生规范》（G;《餐饮服务通用卫生规范》（G;2.1规定，餐饮服务，指通过即;2.2规定，半成品，指经初步或;6.4.1和6.4.2规定，中;6.2.4规定，生食蔬菜、水果;6.7.1规定，烹饪后的易腐食;7.3规定：烹饪后的易腐食品，;8.3.2规定，集体用餐配送单;9.1.7规定，委托餐(饮)具;11.2.3规定，食品处理区内;11.2.4规定，专间和专用操;总局2018年第12号公告要求;13.3.1规定，学校(含托幼;PowerPoint演示文稿