酒店安全责任追究规定.doc

酒店安全责任追究规定

酒店安全责任追究规定

一、总则

1.目的：为加强酒店安全管理，明确各部门及人员的安全责任，预防和减少各类安全事故的发生，保障酒店宾客、员工的生命和财产安全，确保酒店的正常运营，特制定本规定。

2.适用范围：本规定适用于酒店全体员工，包括正式员工、临时工、实习生等。涵盖酒店所有区域，包括但不限于客房、餐厅、厨房、会议室、娱乐场所、后台办公区域、停车场等。

3.基本原则：安全责任追究遵循“谁主管、谁负责”，“谁在岗、谁负责”，“管业务必须管安全”的原则。坚持实事求是、客观公正，以事实为依据，以法律法规和酒店规章制度为准绳，根据事故的性质、情节和危害程度，对相关责任人进行严肃、恰当的责任追究。

二、安全责任划分

（一）酒店高层管理人员安全责任

1.总经理安全责任

-酒店安全管理工作的第一责任人，全面负责酒店的安全管理工作，确保酒店的安全管理工作符合国家法律法规和行业标准。

-制定酒店安全管理目标和计划，并组织实施，将安全管理工作纳入酒店整体发展战略和年度工作计划。

-建立健全酒店安全管理组织体系，明确各部门和人员的安全职责，确保安全管理工作的有效开展。

-保证酒店安全管理所需的人力、物力和财力投入，不断改善酒店的安全设施和条件。

-定期组织召开酒店安全管理工作会议，研究解决安全管理工作中的重大问题，督促检查各部门安全工作的落实情况。

-组织制定并实施酒店各类安全应急预案，定期组织演练，提高酒店应对突发事件的能力。

-对酒店发生的重大安全事故承担领导责任，及时向上级主管部门和相关政府部门报告事故情况，并积极配合事故调查处理工作。

2.副总经理安全责任

-协助总经理做好酒店安全管理工作，负责分管业务范围内的安全管理工作，确保分管业务工作符合安全要求。

-制定分管业务范围内的安全管理制度和操作规程，并组织实施，督促分管部门员工严格遵守安全规定。

-定期组织对分管业务范围内的安全设施、设备进行检查和维护，及时发现并消除安全隐患。

-组织分管部门员工开展安全培训和教育活动，提高员工的安全意识和业务技能。

-参与制定酒店安全应急预案，负责组织分管部门员工进行相关应急预案的演练。

-对分管业务范围内发生的安全事故承担相应的管理责任，及时向总经理报告事故情况，并积极配合事故调查处理工作。

（二）部门负责人安全责任

1.部门安全管理第一责任人：各部门负责人是本部门安全管理工作的第一责任人，全面负责本部门的安全管理工作，确保本部门的安全管理工作符合酒店的要求和相关规定。

2.制定部门安全管理制度：根据酒店安全管理规定，结合本部门的实际情况，制定本部门的安全管理制度和操作规程，并组织员工学习和执行。

3.人员安全管理：对本部门员工进行安全教育和培训，提高员工的安全意识和操作技能，确保员工熟悉并遵守安全规定。合理安排员工工作，确保员工具备相应的能力和资质从事相关工作。

4.设施设备管理：负责本部门安全设施、设备的日常检查和维护，确保设施设备的正常运行。发现安全隐患及时报告并组织整改，对暂时无法整改的隐患，采取有效的防范措施。

5.现场安全管理：加强本部门工作现场的安全管理，督促员工遵守安全操作规程，及时纠正员工的不安全行为。对本部门区域内的消防通道、安全出口等进行日常检查，确保畅通无阻。

6.应急预案执行：组织本部门员工学习酒店安全应急预案，明确本部门在应急处置中的职责和任务。定期组织本部门员工进行应急演练，提高应急处置能力。

7.事故报告与处理：本部门发生安全事故时，应立即向酒店领导报告，并采取有效措施进行现场处置，防止事故扩大。积极配合酒店及相关部门对事故进行调查处理，落实事故处理的各项措施。

（三）基层员工安全责任

1.遵守安全规定：严格遵守国家法律法规、酒店安全管理制度和本岗位操作规程，不违规操作，不冒险蛮干。

2.自我安全保护：正确佩戴和使用个人安全防护用品，如安全帽、安全鞋、手套等，保护自身安全。

3.发现隐患报告：在工作过程中，如发现安全隐患或不安全因素，应及时向上级报告，并积极协助采取措施消除隐患。

4.参与培训演练：积极参加酒店和部门组织的安全教育培训和应急演练活动，提高自身的安全意识和应急处置能力。

5.协助事故处理：在发生安全事故时，应积极配合酒店的应急处置工作，如实提供有关情况和信息，不得隐瞒或谎报。

三、安全责任追究情形

（一）因安全管理制度不健全导致事故的责任追究

1.酒店高层管理人员未按规定制定完善的安全管理制度，导致安全管理工作无章可循，发生安全事故的，总经理承担主要领导责任，相关副总经理承担分管领导责任。

2.部门负