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DB1331

雄安新区地方标准

DB1331/T064—2023

雄安新区农产品质量安全追溯体系技术要

求

TechnicalRequirementsfortheQualityandSafetyTraceabilitySystemofAgriculturalProductsinXionganNewArea

2023-11-09发布2023-11-15实施

河北雄安新区管理委员会改革发展局

河北雄安新区管理委员会公共服务局发布

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DB1331/T064—2023

目次

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4追溯管理体系 2

5总体要求 3

6管理环节 3

7追溯标识规范 7

DB1331/T064—2023

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。

本标准由河北雄安新区管理委员会公共服务局提出

本标准由雄安新区农业农村标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：中移系统集成有限公司、河北雄安新区管理委员会公共服务局、国投中标质量基础设施研究院有限公司、北京奥本生物技术有限公司。

本标准主要起草人：李昀飞、孙明、卢宝驹、郭渭、焦红灵、刘晓婷、丁建群、陈凯、于欣彤。

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DB1331/T064—2023

雄安新区农产品质量安全追溯体系技术要求

1范围

本标准规定了雄安新区农产品质量安全追溯体系建设的术语和定义、追溯管理体系、追溯技术要求等内容。

本标准适用于雄安新区农产品质量安全追溯体系的建设和管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T7635.1-2002全国主要产品分类与代码第1部分可运输产品(上)

GB/T17964—2008信息安全技术分组密码算法的工作模式

GB/T22005-2009/ISO22005:2007饲料和食品链的可追溯体系设计与实施的通用原则和基本

要求

GB/Z25008-2010饲料和食品链的可追溯体系设计与实施指南

GB/T15425-2014商品条码128条码

GB/T17969.1-2015信息技术开放系统互连OSI登记机构的操作规程第1部分：一般规程和国际对象标识符树的顶级弧

GB/T38662-2020物联网标识体系—Ecode标识应用指南

NY/T1761-2009农产品质量安全追溯操作规程通则

NY/T3177-2018农产品分类与代码

YD/T3747-2020区块链技术架构安全要求

3术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1生产经营主体Productionandoperationentities

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DB1331/T064—2023

指农业产业化龙头企业、农民合作社、承包农户、家庭农场和其它农业社会化生产服务组织。

3.2农业标准化生产Agriculturalstandardizedproduction

指以农业生产为对象的标准化活动，即通过制定和实施标准，把农业产前、产中、产后各个环节纳入标准生产和标准管理的轨道。

3.3农产品质量安全追溯体系QualityandSafetyTraceabilitySystemforAgriculturalProducts

运用现代信息技术，对农产品生产、加工、收贮运等环节中与质量安全有关的信息进行记录和存储，并将记录存储的信息通过一定的手段(如条形编码、二维码等)附着在农产品及其包装上，实现农产品源头可追溯、流向可追踪、信息可查询、责任可界定、保障公共消费安全。

3.4区块链农产品溯源系统Blockchainagriculturalproducttraceabilitysystem

采用区块链技术构建的以农产品溯源机制为核心的信息追溯系统，主要由农产品供应链、云存储库、区块链及监管四个模块构成。

4追溯管理