第二章核酸化学中职生物化学.pptVIP

1.DNA双螺旋结构的研究背景碱基组成分析Chargaff规则：[A]=[T][G]?[C]碱基的理化数据分析（滴定）A-T、G-C以氢键配对较合理DNA纤维的X-线衍射图谱分析第30页，共78页，星期日，2025年，2月5日沃森和克里克在实验室成功搭建DNA分子双螺旋结构模型。第31页，共78页，星期日，2025年，2月5日2、DNA双螺旋结构模型要点（1）DNA分子由两条脱氧多核苷酸链(简称DNA单链)组成，两条链沿着同一根轴平行盘绕，形成右手双螺旋结构。螺旋中的两条链方向相反，即其中一条链的方向为5′→3′，而另一条链的方向为3′→5′。第32页，共78页，星期日，2025年，2月5日第33页，共78页，星期日，2025年，2月5日（2）磷酸基和脱氧核糖位于螺旋外侧，彼此之间通过磷酸二酯键连接，形成DNA骨架。嘌呤碱和嘧啶碱基位于螺旋的内侧，糖环平面与碱基环平面之间的角度近似直角。第34页，共78页，星期日，2025年，2月5日（3）双螺旋的直径约为2nm。每条链相邻两个碱基平面之间的距离为0.34nm，两个核苷酸之间的夹角为36°。每10个碱基对形成一个螺旋，其螺矩（即螺旋旋转一圈）高度为3.4nm。2.0nm小沟大沟第35页，共78页，星期日，2025年，2月5日（4）两条链由碱基间氢键相连。碱基间形成氢键有一定的规律：腺嘌呤与胸腺嘧啶成对，鸟嘌呤与胞嘧啶成对。A和T间形成两个氢键，G和C间形成三个氢键，这种碱基之间相互配对称为碱基互补。第36页，共78页，星期日，2025年，2月5日（5）沿螺旋轴方向观察，配对的碱基并不充满双螺旋的全部空间。由于碱基对的方向性，使得碱基对占据的空间不对称，因此在双螺旋的表面形成两个凹下的槽，一个较大，一个较小，分别称为大沟和小沟，又可称为深沟和浅沟。第37页，共78页，星期日，2025年，2月5日(6)DNA双螺旋的稳定因素DNA双螺旋结构在生理条件下是很稳定的。双螺旋稳定的力：氢键碱基堆积力（疏水相互作用及范德华力）离子键等则DNA变性剂（热、pH、脲/酰胺、有机溶剂）第38页，共78页，星期日，2025年，2月5日DNA右双螺旋结构模型要点总结（Watson,Crick,1953）1、右双螺旋，反向平行2、碱基在内，主链在外3、碱基互补，A＝T，G≡C4、螺旋一圈，十对碱基5、结构稳定，副键维系6、大沟小沟，调节关键第39页，共78页，星期日，2025年，2月5日3、DNA的三级结构在DNA双螺旋二级结构的基础上，双螺旋扭曲或再次螺旋就构成DNA的三级结构。超螺旋是DNA三级结构的一种常见形式。超螺旋的形成与分子能量状态有关。第40页，共78页，星期日，2025年，2月5日（1）原核生物DNA的三级结构绝大多数原核生物的DNA都是共价封闭的环状双螺旋。如果再进一步盘绕则形成麻花状的超螺旋三级结构。第41页，共78页，星期日，2025年，2月5日（2）真核生物中的核小体结构在真核生物中，双螺旋的DNA分子围绕一蛋白质八聚体进行盘绕，从而形成特殊的串珠状结构，称为核小体。核小体是染色质的基本组成单位。第42页，共78页，星期日，2025年，2月5日4、DNA的功能（1）生物遗传信息的载体（2）基因复制和转录的模板基因：具有遗传效应的DNA片段，是遗传信息的结构和功能单位。分类：（1）编码蛋白质（2）没有翻译产物（3）不转录的DNA片段第43页，共78页，星期日，2025年，2月5日基因诊断：利用现代分子生物学和分子遗传学的技术和方法，直接检测基因结构或表达水平是否正常，从而对疾病做出诊断的方法。基因治疗：指将人的正常基因或有治疗作用的基因通过一定方式导入人体靶细胞以纠正基因的缺陷并发挥治疗作用，从而达到治疗疾病目的的生物医学新技术。基因组：指一个细胞或生物体所含的全套基因。基因组学：就是发展和应用DNA制图、测序新技术以及计算机程序，分析生命体全部基因结构和功能的一门学科。第44页，共78页，星期日，2025年，2月5日原核生物基因组特点：1.基因组较小，通常只有一个DNA分子2.功能相关的基因常构成一个转录单位——操纵子（Operon）3.无重复序列4.DNA顺序所含有的结构基因是连续的，一般不含有间隔序列或很短5.有重叠基因第45页，共78页，星期日，2025年，2月5日1.基因组较大2.不存在操纵子结构3.有重复序列（1）高度重复序列（卫星DNA）（2）中度重复序列A.串联重复序列：小卫星DNA,微卫星DNA和rDNAB.散