2024化验员考前冲刺练习题及答案详解（历年真题）.docxVIP

化验员考前冲刺练习题

考试时间：90分钟；命题人：教研组

考生注意：

1、本卷分第I卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟

2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上

3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。

第I卷（选择题30分）

一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（单选题）在乳样中加入醇醚混合液3ml和25％的氢氧化钠溶液5ml，静置5－10分钟，若出现黄色，证明

A.乳中掺有豆浆

B.乳中未掺豆浆

C.不能确定

D.以上均有可能

正确答案：A

2、（单选题）烟煤灰分测定，在815±10℃的灼烧时间为（）小时。

A.0.5

B.1

C.1.5

正确答案：B

3、（单选题）高致病性禽流感一般多是由（）亚型病毒引起的。

A.H5或H6

B.H5或H7

C.H6或H7

D.H9或H5

正确答案：B

4、（单选题）高锰酸钾滴定法测定钙pH的条件是

A.酸性溶液

B.中性溶液

C.碱性溶液

D.任意溶液

正确答案：A

5、（单选题）“米猪肉”是由下列哪种寄生虫引起的？

A.住肉孢子虫

B.旋毛虫

C.囊尾蚴

D.多头蚴

正确答案：C

6、（单选题）元素周期表中有()个主族。

A.7

B.18

C.16

D.8

正确答案：A

7、（单选题）直接酸碱滴定法测定阿司匹林含量时，所用的“中性乙醇”溶剂是指

A.PH值为7.0的乙醇

B.无水乙醇

C.对酚酞指示液显中性乙醇

D.乙醇

E.符合中国药典（2005版）所规定的乙醇

正确答案：C

8、（单选题）下列哪种类型不是大肠杆菌引起的？

A.仔猪白痢型

B.仔猪黄痢型

C.仔猪水肿型

D.仔猪红痢型

正确答案：D

9、（单选题）取某食品消化液一滴在点滴板上，加0.25mol/L的()生成红棕色沉淀示有Cu2+存在。

A.K4Fe(CN)6溶液

B.K2CrO4溶液

C.K2Cr2O7溶液

D.AgNO3溶液

正确答案：A

10、（单选题）为了判断某分析方法的准确度和分析过程中是否存在系统误差，应采取

A.空白试验

B.回收试验

C.对照试验

D.平行测定

正确答案：B

第Ⅱ卷（非选择题70分）

二、填空题（2小题，每小题5分，共计10分）

1、（填空题）恒重指两次干燥或炽灼后的重量差异在（）以下的重量。

正确答案：0.3mg

2、（填空题）色谱系统适用性试验方法中分离度应大于（）。

正确答案：1.5

三、判断题（10小题，每小题3分，共计30分）

1、（判断题）新研制的饲料、饲料添加剂投入生产前，申请人必须向国务院农业行政主管部门提出新产品审定申请，由全国饲料评审委员会对新产品的安全性、有效性及对环境的影响进行评审。

正确答案：

正确

2、（判断题）原子失去电子后成为带正电荷的微粒称为正离子（阳离子）

正确答案：

正确

3、（判断题）职业道德，它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。

正确答案：

正确

4、（判断题）将7.63350修约为四位有效数字的结果是7.634。

正确答案：

正确

5、（判断题）酸奶因是经乳酸杆菌发酵而成，故允许含有少量的大肠杆菌或沙门氏菌。

正确答案：

错误

6、（判断题）常开阀门要定期转动手轮，以免阀杆锈死

正确答案：

正确

7、（判断题）测定原料浸出物含量时，整个糖化过程应不停止搅拌。

正确答案：

正确

8、（判断题）开放性结核病牛不会通过牛乳传染人结核病。

正确答案：

错误

9、（判断题）杠杆原理本质是利用力矩的平衡

正确答案：

正确

10、（判断题）制定标准应当把保障人体健康、人身、财产安全的标准给予强制地位。

正确答案：

正确

四、简答题（3小题，每小题10分，共计30分）

1、（问答题）污水处理厂水质指标检验的目的和用途？

正确答案：1.提供水质数据，反映生产情况

2对整个工艺运转进行监督和保证工艺的正常运转

3累积历史资料，促进环保工作

2、（问答题）减少随机误差有哪三种办法？

正确答案：（1）按照分析操作规程正确操作；

（2）严格控制实验条件；

（3）增加测量次数。

3、（问答题）乙酰氨基酚、盐酸普鲁卡因、水杨酸怎么鉴别？

正确答案：取三种药品适量，分别加入三氯化铁溶液，显紫堇色为水杨酸；显蓝紫色为对乙酰氨基酚；无现象为盐酸普鲁卡因。