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中班健康：肚子里有个火车站
演讲人：XXX
日期:
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互动环节设计
消化系统基础知识
课程背景与目标
目录
4
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课程总结与反馈
延伸活动建议
健康饮食习惯培养
目录
01
课程背景与目标
健康教育核心意义
普及健康知识
通过故事讲解，让孩子们了解人体消化系统的工作原理和重要性。
01
引导孩子们关注自身健康，学会预防消化系统常见疾病。
02
激发学习兴趣
结合有趣的故事情节，激发孩子们探索人体奥秘的兴趣。
03
培养健康意识
让孩子们了解胃、小肠、大肠等消化器官的名称和功能。
认识消化器官
通过故事情节，让孩子们了解食物从口腔到排出的完整消化过程。
理解消化过程
教育孩子们如何合理饮食，促进消化健康。
了解饮食与消化的关系
幼儿消化系统认知目标
生活习惯培养方向
养成良好饮食习惯
引导孩子们按时进餐，不挑食、不偏食，避免暴饮暴食。
01
培养卫生意识
教育孩子们饭前便后洗手，保持口腔卫生，预防消化道疾病。
02
学会自我保护
让孩子们了解哪些食物和习惯对消化系统有害，学会自我保护。
03
02
消化系统基础知识
火车站趣味化比喻
将消化系统比作火车站，将食物比作旅客，有助于幼儿更好地理解消化过程。
消化系统比作火车站
食管比作进站口，胃比作候车大厅，小肠比作列车，大肠比作出站口，形象生动。
消化器官比作车站各部分
主要消化器官功能解析
主要消化器官功能解析
口腔
小肠
胃
大肠
食物的初步消化和破碎，通过牙齿咀嚼和唾液润滑，使食物变成食糜。
主要消化场所，通过胃酸和消化酶的作用，将食物分解成更小的分子，便于小肠吸收。
吸收营养的主要场所，通过肠壁的吸收作用，将食物中的营养成分吸收到血液中。
吸收水分和形成大便，将食物残渣排出体外。
食物进入口腔
通过牙齿咀嚼和唾液润滑，食物变成食糜。
食糜进入胃
在胃中受到胃酸和消化酶的作用，进一步分解成更小的分子。
小肠吸收营养
分解后的食物分子进入小肠，通过肠壁的吸收作用，将营养成分吸收到血液中。
大肠排便
食物残渣进入大肠，吸收水分后形成大便，通过肛门排出体外。
食物消化完整流程
03
互动环节设计
角色扮演：食物旅程
01
扮演消化器官
让孩子们扮演不同的消化器官，如口腔、胃、小肠、大肠等，通过互动了解食物在体内的消化过程。
02
食物角色扮演
让孩子们选择自己喜欢的食物，如苹果、香蕉、面包等，并扮演这些食物在体内的消化过程，从而了解食物的营养价值。
模拟游戏：火车运输挑战
将孩子们分成几个小组，每组代表一列火车，通过接力赛的形式将食物从“车站”（起点）运输到“目的地”（终点），途中设置各种障碍，如隧道、桥梁等，让孩子们体验食物在体内的运输过程。
运输食物
在运输过程中，孩子们需要模拟消化器官的功能，如咀嚼、消化等，将食物变成“能量”并运输到“目的地”。
消化食物
问答互动：健康习惯判断
提问环节
老师可以提出有关健康饮食和消化的问题，如“哪种食物容易消化？”、“我们应该怎样保护胃？”等，让孩子们回答并解释原因。
01
判断对错
老师可以给出一些关于健康习惯的陈述，如“吃完饭马上跑步对健康有害”、“多吃蔬菜有助于消化”等，让孩子们判断这些陈述的对错，并解释原因。
02
04
健康饮食习惯培养
营养均衡
选择富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分的食物，如瘦肉、鱼、蔬菜、水果等，避免偏食或挑食。
适宜食物选择标准
食物新鲜
优先选择新鲜、无污染的食材，避免过期或变质的食品，保证食品安全。
易于消化
选择易于消化、吸收的食物，如蒸、煮、炖等烹饪方式，减轻肠胃负担。
每天固定时间进食，每次进食量适量，避免暴饮暴食或过度饥饿。
定时定量
提前准备好食物，避免进餐时匆忙或选择不健康的食物。
餐前准备
餐后适当活动，促进肠胃蠕动，有助于消化和吸收。
餐后活动
规律进餐时间管理
零食摄入控制原则
选择合适零食
限制零食摄入量，避免零食代替正餐，影响营养摄入。
适时食用
控制总量
选择健康、营养丰富的零食，如坚果、水果、酸奶等，避免高糖、高脂、高盐的食品。
避免在餐前或睡前吃零食，以免影响正餐食欲或造成肠胃负担。
05
延伸活动建议
绘画创作：我的身体火车站
创作主题
鼓励幼儿以“我的身体火车站”为主题进行绘画创作，描绘自己身体内的消化器官和食物的运行过程。
创作形式
作品展示
幼儿可自由选择绘画工具，如油画棒、水彩笔、颜料等，发挥想象力和创造力，独立完成作品。
在班级或家园共育栏中展示幼儿的作品，邀请幼儿介绍自己的作品和创作思路，增强幼儿的自信心和表达能力。
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家长与幼儿共同制定一周的饮食计划，并记录幼儿每天的饮食情况，包括食物种类、摄入量、时间等。
家庭任务：饮食记录表
任务内容
家长需引导幼儿合理搭配食物，保证幼儿摄入足够的营养，同时鼓励幼儿尝试新食物，培养
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