林蛙油中抗衰老活性成分的分离鉴定与作用机制探究.docx

林蛙油中抗衰老活性成分的分离鉴定与作用机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球人口老龄化进程的加速，衰老已成为当今生命科学和医学领域研究的重要课题。据联合国相关报告显示，到2050年，全球60岁及以上老年人口预计将达到21亿，占总人口的22%，人口老龄化趋势显著。衰老作为一种自然的生理过程，伴随着机体生理功能的逐渐衰退，不仅降低了老年人的生活质量，还与多种慢性疾病如心血管疾病、神经退行性疾病、癌症等的发生发展密切相关，给社会和家庭带来了沉重的医疗负担和经济压力。因此，深入探究衰老机制，寻找安全有效的抗衰老方法和物质，对于延缓衰老进程、预防和治疗衰老相关疾病，提高老年