《茶与茶文化》 实训方案 项目三-实训-任务1： 功夫绿茶茶艺表演---任务5： 工艺花茶茶艺表演.docx

功夫绿茶茶艺表演实训方案

实训目标

能按照功夫绿茶茶艺表演的程序，独立进行茶艺表演。

实训内容

1.能根据洞庭碧螺春的品质特征、功效与传说，结合表演主题，编写茶艺表演解说词；

2.能根据主题，选择茶艺表演的服饰、背景音乐，布置茶席，进行功夫绿茶茶艺表演。

实训准备（材料、工具、人的准备等）

1.仿真茶艺馆实训场地或舞台

2.茶艺师化妆用器及服饰

茶具准备：

茶船、青花茶壶（一个）、公道杯、茶虑、品茗杯（四个）、茶具组、废水皿、储茶器、茶荷、茶巾、随手泡

茶叶：洞庭碧螺春

功夫绿茶茶艺表演电子教案、PPT、视频、照片

6．多媒体教具，包括手提电脑、音箱、投影仪、摄像机等

7．功夫绿茶茶艺