发达的古代农业PPT.pptxVIP

第一课

发达的古代农业

五谷稻（大米）黍（黄米）稷（小米）麦（小麦）菽（豆类）

神农氏发明农业的传说神农氏塑像神农尝百草

一、早期农业的出现（一）起源1、时间：距今一万年左右2、表现：（1）民间传说——神农氏发明农业（2）考古发现——河姆渡遗址稻谷遗存3、地位：中国是世界上最早培植水稻和粟的国家半坡遗址河姆渡遗址地域差别——南稻北粟，中国是最早种植水稻和粟的国家。碳化稻谷（河姆渡遗址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）

三大农业起源中心比较小麦、大麦绵羊、山羊玉米、甘薯羊驼水稻、粟狗、猪、鸡、水牛地区中南美洲畜养业中国种植业西亚

(二）原始农业1、生产工具：石刀、石斧。2、耕作方法：刀耕火种。3、农作物：稻、粟（三）商周时期的农业发展1、表现：生产工具：耒耜、石锄、石犁（少量青铜农具）。耕作方法：开沟排水、除草培土、沤制肥料、治虫灭害农作物：粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等2、影响：人民生活由频繁迁徙开始走向定居3、特点：独立发展，自成体系

3241生产工具的改进——耕犁的发展隋唐时期的曲辕犁。——完善阶段春秋战国时期的铁农具、牛耕；——开始使用和逐步推广西汉时期的耦犁和犁壁；——改进和进一步推广二、精耕细作的传统农业秋战国：垄作法；西汉：代田法。1、耕作方法：两汉：一年一熟；宋朝以后：一年两熟、一年三熟。3、耕作制度：魏晋南北朝：耕耙耱技术。2、耕作技术：和耕作制度）（二）耕作技术的提高（耕作方法、耕作技术

（三）水利灌溉1、水利工程：（1）战国：都江堰；（2）汉代：漕渠、白渠、龙首渠等；（3）其它：芍陂、郑国渠等。2、灌溉工具：（1）曹魏：翻车；（2）唐朝：筒车；（3）宋朝：高转筒车；（4）明清：风力水车。

商周时期的土地国有制和集体劳动：分封制与井田制1春秋战国时期形成小农经济2原因：铁犁牛耕的出现和推广→提高了社会生产力封建土地所有制的确立：如鲁国的初税亩、商鞅变法等。3三、男耕女织的小农经济

拥有一定的生产资料甚至产品→提高生产积极性；土地有限，经营规模小→提高耕作技术；承担沉重的赋税、徭役、自然灾害→小农经济脆弱。小农经济下的农民：特点：以家庭为生产、生活的基本单位；农业和家庭手工业紧密结合；自给自足的自然经济。

评价：积极性调动了农民生产的积极性，是推动精耕细作技术发展的的主要动力；封建王朝财政收入的主要来源，关系到封建经济的繁荣和封建政权的安危。局限性自然经济始终在中国封建经济中占主导地位；自然经济的牢固存在，是中国封建社会发展缓慢和长期延续的重要原因；农民承受沉重的封建剥削，最终阶级矛盾尖锐，导致农民起义爆发。

课堂小结时间农作物生产工具耕作技术水利灌溉原始农业水稻、粟石刀、石斧刀耕火种商周时期粟、稻、黍、稷、麦、桑、麻等耒耜和石锄、石犁（少量青铜农具）排水、除草培土、沤肥、治虫等春秋战国铁农具、牛耕垄作法都江堰两汉耦犁、犁壁代田法、一年一熟漕渠、白渠、龙首渠魏晋南北朝耕耙耱技术、耕耙技术翻车隋唐曲辕犁筒车宋朝高转筒车明清一年两熟、一年三熟风力水车

古代中国农业的基本结构和特点。主要耕作方式——铁犁牛耕主要组织方式——男耕女织(以家庭为单位从事生产劳动)主要生产特点——精耕细作土地制度的基本特点——封建土地私有制探究学习

河姆渡出土的石斧

放火烧山楚有江汉川泽山林之饶；江南地广，或火耕水耨。民食鱼稻，以渔猎山伐为业，果蓏蠃蛤，食物常足。──《汉书·地理志》

双齿木耒复原及使用方法示意图

河姆渡出土的骨耜

商周时期的青铜农具

战国铁农具

战国双镰范和铁镰

耦犁东汉牛耕图画像石（甘肃嘉峪关市出土）西汉时期的耦犁（形象图）

汉朝的犁和犁壁西汉镂孔锄西汉梯形锄

西汉尖菱形锄耧车(汉代)

唐朝曲辕犁长直辕犁

三处重要改进：一是把长直辕改成短曲辕，犁架变小，便于回转，节省畜力；二是增加了犁评，使犁箭可上可下，可以适应深耕和浅耕的不同需要；三是改进了犁壁，将翻起的土推到一旁，并能翻覆土块，断绝草根生长。这是唐朝劳动人民对耕犁的重大改进，至此，我国耕犁已相当完善。

垄作法，又称畎亩法。中国大约在西周至春秋战国时期，曾推行畎亩法，它是井田制的重要组成部分。将土地开成一尺来宽的垄和沟，一般高地都比较旱，就将庄稼种在沟里，叫做“上田弃亩”；等雨季来时，再将别的庄稼种在“垄”上，叫做“下田弃圳”。这是一种因地制宜的耕作方法，比起原有的漫田撒播方法是一大进步，这种耕作方法至今在旱地上仍然有很高的实用价值。垄作法

代田法因为第一年种在沟里，第二年在垄上开沟，垄和沟轮换耕种﹐所以称代田法。西汉赵过推行的一种适应北方