规模养猪与饲料利用率.pptxVIP

规模化养猪生产如何提高饲料利用率，降低饲料成本赵克斌研究员博士中国农业科学院畜牧研究所2006年6月

21以降低饲养成本，提高养猪利润为目的；要针对不同的品种、不同的阶段、不同的生产水平、不同的环境、不同的健康水平、不同的猪和饲料价格等因素制定和调整饲料配方！最适宜于你的猪群的饲料是最好的；3制定猪饲料、营养的原则

规模化猪场的饲料和营养养猪生产：饲料 猪肉饲料营养的要求：易于消化、吸收和利用符合猪的营养需求（品种/生理/生长/环境等）饲料营养要平衡、全价避免含有毒有害物质饲料成本占养猪总成本的70-80%

瘦肉型猪适宜的饲料要求饲料的消化率成年猪：不低于60%泌乳母猪：应高于妊娠猪，80%生长肥育猪：不低于78%乳猪和仔猪：消化率高，易于消化不宜喂猪的粗饲料：秸干、稻壳、 谷壳、干草等无任何营养价值、填充物、穿肠而过、 影响猪的生长可配入一定比例的粗饲料：麦麸、 糟粕、苜蓿粉等

猪的日龄越小，对饲料的消化率越低饲料的粗纤维含量越高，大小猪的 消化率差距越大因此，高纤维的饲料喂大母猪比较合适0102不同的猪对饲料的消化能力不同

大母猪和生长猪对常用猪饲料有机物的消化率对照鱼粉玉米麦麸小米米糠碎米棉粕菜粕豆粕甜菜渣苜蓿母猪8594669068987875918453生长猪8591618862987470867645生长猪/母猪1.00.970.920.980.911.00.950.930.950.90.85

logo提高饲料消化吸收的措施加工粉碎细度饲料加工的粒度要求仔猪料：400-500微米生长肥育猪料：500-600微米母猪料：700-800微米不是越细越好，太细会引起消化道溃疡

饲料加工粒度的试验肥猪试验： 饲料粉碎粒度，微米 1000 600料重比 3.82 3.53日增重，克 683 725母猪试验: 饲料粉碎粒度，微米 1200 900 600能量消化率，％ 83.8 85.3 87

提高饲料消化吸收的措施热处理某些饲料原料经过热处理可提高消化利用率。如大豆、大豆副产品，土豆。过度的热处理会降低猪对饲料的消化利用，特别是蛋白质饲料。

湿料喂猪与干粉料比，湿料的优势：消化吸收好，采食时间短，没有粉尘。可降低料重比0.1~0.2。饲喂前充分浸泡效果更明显。水：料比3.0以下。提高饲料消化吸收的措施

01对于含非淀粉多糖较多的饲料，酶制剂提高消化率的效果明显。02添加酶制剂对于消化能力较低的幼猪效果更明显。03酶制剂的添加必须有针对性，饲料的种类决定酶制剂的种类。04酶制剂的添加水平必须适宜（太低、太高均出生不利影响）。05添加酶制剂可减少饲料质量的差异。添加酶制剂提高饲料消化吸收的措施

非淀粉多糖不能被猪的消化酶消化，而是在大 肠中进行发酵，产生的可利用能量极少。非淀粉多糖在小肠内不但不消化，还干扰其他 养分的消化、吸收，降低消化率。因此，含非淀粉多糖较高的饲料可利用的养分明显低。0102非淀粉多糖的抗营养作用

小肠消化率和消化率☆一般说的消化率是指养分总消化率（小肠＋大肠）☆养分在小肠的消化完全不同于大肠：小肠的消化是靠消化酶水解消化，然后吸收，效率很高（淀粉，蛋白质，脂肪）；大肠的消化是靠细菌发酵，对小肠未消化的部分发酵，如非淀粉多糖，仅仅产生少量可利用的能量，无其他可利用养分；大肠主要是吸收水分；☆小肠的消化率更准确，特别是蛋白质，回肠消化率就是指小肠消化率。☆非淀粉多糖影响小肠养分的消化吸收。

品种22%饲养环境40%生产水平38%猪的营养需求生长阶段68%饲料的营养水平需与猪的营养需求相一致

01猪实际需要的是每天净能和其他养分摄入量；02而饲料养分是相对含量（每公斤兆卡，%）；03因此，不但饲料配制要合理，饲料喂量也必须合理；每天的饲喂量十分重要

北方冬天猪舍温度可能明显低于猪的舒适温度（临界温度）。01猪在低温环境下代谢能消耗明显增加。02根据猪舍温度调整饲料的蛋白质、氨基酸水平更符合猪的营养需要，有助于降低饲料成本。03营养水平应当根据猪舍有效

温度适当调整

妊娠母猪在不同温度时的适宜的平均饲喂量和饲粮赖氨酸水平猪舍有效温度，℃15以上141312111098765净能(NE)，Mcal/d4.64.85.05.15.35.45.65.85.96.16.2代谢能(ME)，Mcal/d6.36.56.76.97.17.47.67.88.08.28.4小肠可消化赖氨酸AID，g/d99999999999每天需要饲喂量，千克2.22.32.32.42.52.52.62.