公司食堂员工管理制度(3篇).docx

第1篇

第一章总则

第一条为加强公司食堂的管理，提高食堂服务质量，保障员工饮食安全，营造良好的就餐环境，特制定本制度。

第二条本制度适用于公司食堂全体员工，包括厨师、服务员、采购员、卫生员等。

第三条食堂管理应遵循“安全第一、质量为本、服务至上、勤俭节约”的原则。

第二章组织机构与职责

第四条公司食堂设立食堂管理委员会，负责食堂的全面管理工作。

第五条食堂管理委员会成员由以下人员组成：

1.食堂主任：负责食堂的全面管理工作，组织实施本制度，协调各部门关系。

2.副主任：协助主任工作，负责食堂日常运营管理。

3.厨师：负责食品制作，确保食品质量。

4.服务员：负责就餐环境维