饭堂承包合同范本.docxVIP

饭堂承包合同范本

合同编号：__________

甲方（饭堂所有权人）：__________

地址：____________________

联系人：____________________

联系电话：__________________

乙方（承包方）：__________

地址：____________________

联系人：____________________

联系电话：__________________

鉴于甲方拥有饭堂的所有权，并愿意将饭堂承包给乙方经营管理；乙方具备餐饮经营管理经验和能力，愿意承包甲方饭堂进行经营管理。双方本着平等、自愿、互利的原则，经友好协商，达成以下合同条款：

一、合同期限

1.本合同自双方签字生效之日起计算，承包期限为____年，自____年__月__日至____年__月__日。

二、承包内容

1.乙方承包甲方饭堂，负责饭堂的日常经营管理、餐饮服务、食品安全、员工管理等事项。

2.乙方在承包期间，应遵守国家法律法规，保证餐饮服务的质量和食品安全，不得从事违法经营活动。

以下为合同详细内容：

三、承包费用

1.乙方应向甲方支付承包费用，具体金额为人民币（大写）：____元整（小写）：￥_____元。

2.承包费用支付方式为每年支付一次，每年__月__日前支付下一年度承包费用。

3.乙方在合同期限内，如需提前解除合同，应提前一个月通知甲方，并支付剩余承包期限的承包费用。

四、经营管理

1.乙方在承包期间，应按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，满足甲方员工及客户的餐饮需求。

2.乙方应定期对饭堂进行装修、维护，确保饭堂的整洁和卫生。

3.乙方应遵守食品安全法规，对食材采购、加工、销售环节进行严格把关，确保食品安全。

4.乙方应建立健全员工管理制度，对员工进行培训，提高员工服务水平。

5.乙方应按照甲方的要求，制定饭堂菜单，并根据季节变化和市场行情进行调整。

五、食品安全与卫生

1.乙方应建立健全食品安全管理制度，对食品采购、加工、储存、销售环节进行严格监控，确保食品安全。

2.乙方应定期对饭堂卫生进行检查，确保饭堂卫生达到国家规定的标准。

3.乙方应定期对厨房设备进行清洗、消毒，保证厨房卫生。

4.乙方应加强对员工食品安全知识的培训，提高员工食品安全意识。

六、甲方权利与义务

1.甲方有权对乙方经营管理进行监督，对乙方违反合同的行为进行纠正。

2.甲方应协助乙方办理餐饮服务许可证等相关手续。

3.甲方应保证饭堂的正常供电、供水，确保乙方正常经营。

4.甲方应协助乙方解决经营过程中遇到的问题，为乙方提供必要的支持。

七、乙方权利与义务

1.乙方有权自主经营管理饭堂，但不得违反国家法律法规和本合同约定。

2.乙方应按时支付承包费用，不得拖延或拒付。

3.乙方应保证饭堂的食品安全和卫生，不得使用过期、变质食材。

4.乙方应接受甲方的监督，对甲方提出的合理建议进行整改。

八、违约责任

1.甲乙双方应严格履行本合同各项条款，如一方违约，应承担违约责任。

2.乙方在承包期间，如因经营管理不善导致饭堂食品安全事故，应承担相应的法律责任。

3.乙方在合同期限内，未经甲方同意，擅自解除合同，应支付甲方违约金，违约金为剩余承包期限的承包费用。

九、争议解决

1.本合同在履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决。

2.如协商无果，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

十、其他约定

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

甲方（盖章）：____________________

乙方（盖章）：____________________

甲方代表（签名）：____________

乙方代表（签名）：____________

签订日期：____年__月__日

（以下内容为附加条款，可根据实际情况进行补充）

附加条款一：关于饭堂装修

1.乙方在承包期间，如需对饭堂进行装修，应提前向甲方提交装修方案，经甲方同意后方可进行装修。

2.乙方装修过程中，应确保不影响饭堂的正常经营，并遵守相关法律法规。

3.装修费用由乙方承担。

附加条款二：关于员工管理

1.乙方应建立健全员工招聘、培训、考核制度，确保员工具备良好的服务意识和技能。

2.乙方应按时足额支付员工工资，为员工提供良好的工作环境。

3.乙方应遵守国家劳动法规，保障员工合法权益。

附加条款三：关于食品安全

1.乙方应建立健全食品安全管理制度，对食品采购、加工、储存、销售环节进行严格监控。

2.乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。

3.乙方应积极配合甲方进行食品安全检查，确保饭堂食品安全。

附加条款四：关于合同续签

1.本合同到