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校园周边餐饮业卫生监管与学生食品安全意识培养策略研究论文

摘要：本文针对我国校园周边餐饮业卫生监管现状，以及学生食品安全意识的培养问题，进行了深入分析。通过探讨存在的问题，提出了相应的监管策略与意识培养策略，旨在保障学生的饮食安全，提高学生食品安全意识。

关键词：校园周边餐饮业；卫生监管；食品安全意识；培养策略

一、背景分析

（一）校园周边餐饮业卫生监管存在的问题

1.监管力度不足

在我国，校园周边餐饮业卫生监管的力度相对较弱，监管部门在人力、物力、财力等方面的投入不足，导致监管力度难以到位。这使得一些餐饮业者为了追求经济利益，忽视食品安全卫生，给学生带来了潜在的安全隐患。

2.监管制度不

一线教师，参与编写各种教辅资料

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