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“双高计划”下企业融入高职旅游人才培养的模式与创新研究

一、引言

1.1研究背景

在经济全球化和旅游业蓬勃发展的大背景下，旅游行业对高素质专业人才的需求日益增长。“双高计划”作为我国职业教育领域的一项重要战略决策，旨在集中力量建设一批引领改革、支撑发展、中国特色、世界水平的高职学校和专业群，对于提升职业教育质量、服务经济社会发展具有深远意义。对于高职旅游教育而言，“双高计划”提供了前所未有的发展机遇和明确的发展方向。它要求高职院校在旅游人才培养方面，不仅要注重数量的扩充，更要强调质量的提升，培养出适应新时代旅游行业发展需求的复合型、创新型人才。

企业作为旅游行业的直接参与者和需求方，在高职旅游人才培养中扮演着不可或缺的角色。企业拥有丰富的实践资源、前沿的行业信息和实际的工作场景，能够为学生提供真实的职业体验和实践机会。通过参与人才培养，企业可以将自身的需求和行业标准融入到教学过程中，使学生所学知识和技能更贴合市场实际，提高学生的就业竞争力和职业适应性。同时，企业参与人才培养也有助于企业提前储备优秀人才，满足自身发展的人才需求，实现学校、企业和学生的三方共赢。然而，目前在企业参与高职旅游人才培养的过程中，仍存在诸多问题和挑战，如合作深度不够、合作机制不完善、企业积极性不高等，这些问题制约了人才培养的质量和效果，亟待深入研究并加以解决。

1.2研究目的与意义

本研究旨在深入剖析“双高计划”背景下企业参与高职旅游人才培养的现状，揭示其中存在的问题，探索切实可行的人才培养模式，以提升人才培养质量，满足旅游行业对高素质人才的需求。具体而言，研究目的包括以下几个方面：第一，全面梳理企业参与高职旅游人才培养的现有模式和实践案例，分析其特点、优势与不足。第二，探究影响企业参与积极性和参与深度的关键因素，为制定有效的激励政策和合作机制提供依据。第三，结合“双高计划”的目标和要求，构建适应新时代旅游行业发展需求的企业参与高职旅游人才培养新模式，并提出相应的实施路径和保障措施。

本研究具有重要的理论与实践意义。在理论方面，有助于丰富和完善职业教育校企合作理论，特别是在旅游专业领域，进一步明确企业在高职人才培养中的角色和作用机制，为后续相关研究提供新的视角和思路。在实践方面，对提升高职旅游人才培养质量具有直接的推动作用。通过优化人才培养模式，使学生能够更好地掌握旅游行业所需的专业知识和实践技能，提高其就业竞争力和职业发展能力，从而缓解旅游行业人才供需矛盾。同时，也有利于促进旅游企业与高职院校的深度合作，实现资源共享、优势互补，推动旅游产业的高质量发展，为地方经济社会发展做出积极贡献。

1.3国内外研究现状

国外对于职业教育校企合作人才培养的研究起步较早，形成了较为成熟的理论体系和实践模式。德国的“双元制”模式，强调企业和职业学校在人才培养中的双主体地位，学生在企业接受实践技能培训，在学校学习理论知识，二者紧密结合，使学生能够快速适应工作岗位需求，该模式为德国制造业培养了大量高素质技术技能人才，对德国经济发展起到了重要支撑作用。澳大利亚的TAFE（TechnicalandFurtherEducation）体系，以行业需求为导向，与企业建立了广泛而深入的合作关系，通过课程开发、实践教学、实习就业等环节，确保学生所学知识和技能与行业实际需求高度契合，同时注重对学生职业素养和综合能力的培养。美国的社区学院与企业合作开展的“合作教育”项目，为学生提供了丰富的实习和就业机会，企业深度参与人才培养过程，从课程设置、教学内容到实习指导等方面都发挥着重要作用，有效地促进了人才培养与市场需求的对接。

在旅游人才培养方面，国外学者注重从行业需求、市场导向等角度进行研究。他们强调旅游人才应具备跨文化交流能力、创新能力和实践操作能力，通过案例教学、项目教学等方法，提高学生解决实际问题的能力。同时，国外研究也关注旅游教育与可持续发展的关系，强调培养学生的环保意识和社会责任感，以适应旅游业可持续发展的需求。

国内关于“双高计划”的研究主要聚焦于政策解读、建设路径和发展策略等方面。学者们认为“双高计划”对于提升职业教育质量、促进产业升级具有重要意义，提出应加强高职院校内涵建设，提高师资水平，优化专业设置，加强产教融合和校企合作，以实现“双高计划”的目标。在企业参与高职旅游人才培养方面，国内研究取得了一定成果。研究指出，校企合作是培养高素质旅游人才的重要途径，但目前存在合作深度不够、企业积极性不高、合作机制不完善等问题。针对这些问题，学者们提出了一系列建议，如建立健全校企合作激励机制，完善利益分配机制，加强政府引导和支持，提高企业参与的积极性和主动性；构建深度融合的校企合作模式，如订单式培养、现代学徒制等，加强