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粮油样品的准备主讲教师：王凤玲农产品食品检验员——油脂扦样用具及扦样方法（二）
2学习目标1.熟悉不同情况下油脂的扦样步骤。2.掌握不同状态油脂的扦样方法。3.掌握各种储存容器油脂的扦样方法。
3油脂扦样用具及扦样方法（二）（一）扦样方法从不同的容器中采集样品，需要采取不同的扦样方法。1.从立式筒形陆地油罐扦样2.从油船上扦样3.从油罐货车、汽车以及包括储油槽的卧式储油罐中扦样4.从计量罐中扦样5.输送过程中从管道中扦样6.从包装(包括消费者购买的小包装产品)中扦样
4油脂扦样用具及扦样方法（二）(一)立式筒形陆地油罐的扦样1.准备
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