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初中科学课堂社会性议题教学案例研究：以食品安全为例论文

**摘要**：本文以食品安全为例，探讨初中科学课堂中社会性议题教学案例的应用与实践。通过对当前初中科学教育现状的分析，提出两个核心问题：一是学生科学素养与社会现实脱节，二是传统教学方法难以激发学生探究兴趣。针对这些问题，本文从教学内容、教学方法和教学评价三个方面进行深入探讨，旨在为初中科学教师提供切实可行的教学策略，提升学生的科学素养和社会责任感。

**关键词**：初中科学；社会性议题；食品安全；教学案例；科学素养

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##一、问题的提出

在当前初中科学教育中，社会性议题的引入已成为提升学生科学素养的重要途径。然而，通过对实际教学情