DB37_T 4572-2022 畜禽产品质量安全监测抽样技术规范.docxVIP

ICS11.220CCSB41

37

山东省地方标准

DB37/T4572—2022

畜禽产品质量安全监测抽样技术规范

Technicalspecificationforqualityandsafetymonitoringoflivestockandpoultry

productssampling

2022-12-31发布2023-01-31实施

山东省市场监督管理局发布

DB37/T4572—2022

I

目次

前言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4要求 1

4.1通则 1

4.2抽样准备 1

4.3抽样人员 2

4.4抽样环节 2

5抽样程序 2

5.1抽样主体 2

5.2抽样告知 2

5.3抽取样品 2

5.4抽样记录 2

5.5拒绝抽样的处理 3

6抽样方法 3

6.1一般要求 3

6.2禽蛋 3

6.3家禽和家兔 3

6.