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ICS67.160.10
CCSB22
GXAS
团体标准
T/GXASXXXX—XXXX
淡色啤酒大麦芽
Palebeermalt
（征求意见稿）
在提交反馈意见时，请将您知道的相关专利连同支持性文件一并附上。
2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施
广西标准化协会发布
T/GXASXXXX—XXXX
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4要求1
4.1感官要求1
4.2理化指标1
5试验方法2
5.1感官2
5.2理化指标2
6检验规则2
6.1组批2
6.2抽样2
6.3出厂检验2
6.4判断规则2
7标志、包装、运输和贮存2
7.1标志2
7.2包装2
7.3运输2
7.4贮存3
I
T/GXASXXXX—XXXX
前言
本文件参照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由广西酿酒协会提出、归口并宣贯。
本文件起草单位：广西聚馨麦芽有限公司、广西轻工业科学技术研究有限公司、百威（佛山）啤酒
有限公司、百威（南宁）啤酒有限公司、华润雪花啤酒（广西）有限公司、燕京啤酒（昆明）有限公司、
江南大学生物工程学院、北部湾大学、越南芽庄大学食品技术学院、广西壮族自治区新材料技术工程院、
防城港市检验检测中心。
本文件主要起草人：骆祖任、邱彦兴、邓兆怀、凌质强、仵莉、刘通、林茂清、卓义敏、蒋敬全、
蓝彩红、覃志贵、杨永霖、徐桂香、李晖强、郑烨、姜素英、张哲、何伟、蒋保航、林树平、何珊、严
业鹏、张世荣、孙军勇、戴梓茹、张自然、熊拯、王琪、张明、王培、MAIThiTuyetNga（梅氏雪娥）、
HUYNHNguyenDuyBao（黄阮维宝）、PHANThiKhanhVinh（潘氏庆映）、蓝启星、张鸿盛、欧凤薇、
李蓉、姚成、路燕、颜锋、莫乃静、杨正奇。
II
T/GXASXXXX—XXXX
淡色啤酒大麦芽
1范围
本文件界定了淡色啤酒大麦芽的术语和定义，规定了淡色啤酒大麦芽的质量要求、标志、包装、运
输、贮存，描述了相应的检验方法和检验规则。
本文件适用于淡色啤酒大麦芽的生产、检验、销售与采购。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB/T5491
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