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2．有机溶剂的选择;3．带溶剂;4．乳化;乳化;;固体粉末乳化剂：除表面活性剂外，能同时为两种液体所润湿的固体粉末也能作为乳化剂，如粉末对水的润湿性强于对油的润湿性，则根据自由能最小的原则，形成水包油O/W型乳浊液。反之形成油包水型;2）乳浊液的稳定条件;（亲憎平衡值）;物理法：离心、加热，吸附，稀释
化学法：加电解质、其他表面活性剂
*转型法
加入一种乳化剂，条件：
①形成的乳浊液类型与原来的相反，使原乳浊液转型
②在转型的过程中，乳浊液破坏，控制条件不允许形成相反的乳浊液，
*顶替法
加入一种乳化剂，将原先的乳化剂从界面顶替出来：
①形成的乳浊液类型与原来的一致
②它本身的表面活性原来的表面活性
③不能形成坚固的保护膜。
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