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科摩罗磷代谢与食物安全的深度关联探究

一、引言

1.1研究背景

科摩罗联盟，作为西印度洋上的重要岛国，由大科摩罗、昂儒昂、莫埃利和马约特四岛构成，宛如散落于印度洋的明珠，镶嵌在莫桑比克海峡北端入口处，与马达加斯加和莫桑比克隔海相望，在这片约2236平方公里的土地上，生活着约87万人口。科摩罗有着多元的民族构成，主要由阿拉伯人后裔、卡夫族、马高尼族、乌阿马查族和萨卡拉瓦族组成，通用科摩罗语，官方语言为科摩罗语、法语和阿拉伯语，并且超过95％的居民信奉伊斯兰教，主要为逊尼教派。

然而，科摩罗在发展进程中面临着诸多挑战，其作为发展中国家，自然资源匮乏，经济基础薄弱，长期位列世界最不发达