2025年中级（四级）公共营养师职业技能鉴定《理论知识》真题卷（后附答案及解析）.docxVIP

2025年中级（四级）公共营养师职业技能鉴定《理论知识》真题卷（后附答案及解析）.docx

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2025年中级（四级）公共营养师职业技能鉴定《理论知识》真题卷（后附答案及解析）

注意事项：

1.本试卷总分100分，考试时间90分钟。

2.请将答案写在答题卡相应位置上，在本试卷上作答无效。

3.答题前，考生务必将自己的姓名、准考证号等信息填写清楚。

一、单项选择题（共100题，每题0.6分，共60分。下列每题的选项中，只有一项是最符合题目要求的）

1.下列哪种物质是构成蛋白质的基本单位（）

A.脂肪酸

B.氨基酸

C.葡萄糖

D.核苷酸

2.人体能量消耗不包括以下哪项（）

A.基础代谢

B.食物热效应

C.体力活动

机电助理工程师持证人

我从事教育工作多年，见证无数学子的成长蜕变。秉持 “以爱为源，因材施教” 的理念，在日常教学中不断钻研高效学习方法。如今借助文库，把这些满载经验与智慧的教育文档分享出去，愿为教育事业的蓬勃发展贡献绵薄之力，让知识传递更远。

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